Hajdúkáposzta
…és zsiradékkal készíts pörköltlevet, s abban párold meg az ujjnyi kockákra vágott füstölthúst. Amikor a hús már majdnem puha, add hozzá a felkarikázott kolbászt, s úgy folytasd a párolást. Végül…
puha m ézescsok
Fehércsokis süti
…keveréket langyosra hűtöm. A maradék csokit apró darabokra vágom. Elkészítem a tésztát. A tojásokat, a cukrot és a vaníliaaromát habosra keverem robotgéppel, majd hozzádolgozom a langyosra hűlt vajas vagy sütőmargarinos-csokis…
Karácsonyi ischler
…kell, mert gyorsan megég!!! Ezután baracklekvárral összeragazgatjuk kettesével, a végén csokoládéval bevonjuk. Megjegyzés: Énmindig háromszoros adagot keverek be, mert nálunk mindenki szereti. Sokáig puha marad! A receptet Nyuszko007 küldte. Köszönjük!…
Forró húsos kifli
…a kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk a kiflik tetejét, és tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük Tanácsok: Ha marad a töltelékből, jó lesz melegszendvics-krémnek. A receptet beküldte: Mayramay…
Részeges Izidor
…margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. 4. A mázhoz valókat nem…
Részeges Izidor II.
…15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 20 ml rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz: 10 dkg étcsokolásé 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a puha margarinnal…
Epres csokitorta
…Első lépésként kivajazom vagy kisütőmargarinozom és kilisztezem a tortaformát, aztán a diót száraz serpenyőben illatosra pirítom, és miután kihűlt, megőrölöm. Jöhet a tészta összeállítása. Egy nagy keverőtálba összekeverem a lisztet,…
Gombás tojáskrém
…nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel. Pirítósra kenve a legfinomabb. Tanácsok:…
Gesztenyés tekercs (sütés nélkül)
…a fele kekszmasszát egy nedves kés segitségével rásimítjuk (kb 20x15cm téglalappá), a gesztenyetöltelék felét is rásimitjuk, majd a konyharuha segítségével szorosan felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanigy készítjük, és 1 órára…
Nagyon finom sajtos pogácsa
…meg, és szórj rá reszelt sajtot! Vajjal kikent tepsiben sütjük kb. 15-20 percen keresztül, míg szép piros lesz! Megjegyzés: Mindenképpen zsírral kell csinálni, mert ettől marad a tészta puha 2-3…