Csokoládés tallér

Hozzávalók: 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki 10 deka puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás egészbe Elkészítés:…

Amerikai almáspite

…víz 17,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 6 ek cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához összekeverem a cukrot, lisztet, sót, a puha vajat vagy sütőmargarint, majd…

Narancsos kuglóf IV.

Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 17 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 2 citrom héja és leve 3 narancs héja és leve 30 dkg liszt…

Sajtos hajtovány

…mély tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló, de puha tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk, és…

Morgós csúcs

…margarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett…

Omlós csokoládés falatkák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10-15 perc 5 dkg réteslisz 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 tk. finomra reszelt citromhéj 1…

Meggyes-mákos muffin II.

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1/2 vaníliarúd 2 tojás 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 1 kávéskanál sütőpor 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 4 evőkanál…

Rózsa teasütemény

…többi anyagot is. Annyi tejet teszünk hozzá, hogy puha, gyúrható legyen a tészta. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kis korongokat szúrunk ki, és világosra sütjük. Miután kihűltek, megkenjük a lekvárral és…

Morgós csúcs

…dkg darált háztartási keksz 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot…

Csokoládés-meggyes kalács

…tésztát megfelezem, az egyik felébe belekeverek 2 dkg puha vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot. A másik felébe szintén 2 dkg puha vajat vagy sütőmargarint és a kakaót gyúrom….