Sajtos-sonkás muffin 2.
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 tojás 1,5 dl kefír 1/2 dl olaj 10…
puha sajtos rúd
Sajtos rakott hús
Hozzávalók: 80dkg sertéscomb, 2 pohár tejföl, 30dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A húst megmosom,felszeletelem.A szeleteket kiverem,megsózom,meg borsozom.Egy tűzálló tál aljára egyujjnyi tejfölt öntök.Belefektetek egy sor húst,meglocsolom tejföllel,reszelt sajtot szórok…
Sajtos rakott zöldbab
…megtisztított, feldarabolt zöldbabot sós vízben puhára főzzük, és lecsepegtetjük. A karikára vágott debrecenivel és a kockákra vágott kemény tojással összekeverjük, és kivajazott tűzálló tálba terítjük. A tejfölt a nyers tojásokkal,…
Sajtos-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Mindent egybe tésztához 170 g szeletelt gomba 100 g szeletelt nyers sonka 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 3 tojás…
Sajtos rakott karaj
Hozzávalók: 1 kg karaj /szeletelve/ 3-4 tojás 3-4 zsemle szeletelt konzerv gomba csirkemáj só bors petrezselyem majoranna reszelt sajt Elkészítés: a karajszeleteket olajon hirtelen kisütjük. a beáztatott zsemléből,a tojásból és…
Kelkáposztás sajtos galuska
Hozzávalók: 25dkg.kelkáposzta 50dkg.liszt 3 egész tojás só bors szerecsendió 2-3 ek olaj 15-20 dkg.sajt Elkészítés: Mosás után a kelkáposztát nagyon vékonyra szeleteljük.Olajon dinszteljük.Sózzuk,borsozzuk és hozzáadjuk az őrölt szerecsendiót.Amikor puha leturmixoljuk…
Sajtos rakott zöldség
…1 evőkanál olaj só Elkészítés: Bármelyik felsorolt zöldségből készíthető, de süthetjük vegyesen is. A zöldséget megtisztítjuk, ha kell, daraboljuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. Elkészítjük a…
Francia parasztok hagymalevese
…is, majd felöntjük vízzel, és beletesszük a leveskockákat. Fűszerezzük majorannával és egy darabka babérlevéllel, majd beleöntjük a vörösbort. Hamar elkészül. Készítsünk hozzá sajtos pirítóst, és ezt tegyük a leves tetejére….
Sajtos-sonkás muffin másképp
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl kefír 1 tojás 1 teáskanál só 2 teáskanál sütőpor 2 dkg zabpehely 25 dkg…
Sajtos rakott karfiol
Hozzávalók: 40dkg darált hús 1 karfiol 30dkg sajt pár gerezd fokhagyma tejszín paradicsompüré v.sűrített paradicsom tetszés szerint(mintha bolognait csinálnánk -de nem a por! Elkészítés: A karfiolt vegetás vízben megfőzzük (majd…