Sajtos rakott pulykamell

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg trappista sajt 8 tojás 1 fej fokhagyma 1/2 liter tej só liszt zsemlemorzsa vaj Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom és kikloffolom. A fokhagymát…

Sajtos rakott padlizsán

Hozzávalók: 2 db hosszúkás padlizsán, 2 nagy fej vöröshagyma, 4 db zöldpaprika, 4 közepes nagyságú paradicsom, 10 dkg rizs, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 4 gerezd fokhagyma, 1…

Besamel-mártás

…és 1 kávéskanál mustárt.Sajtos: keverjünk a besamelhez 2 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, egy csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt. A receptet beküldte:…

Sajtos-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 2 dl víz 1 tojás 1 púpos…

Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom

…is tenni, de a sorok közé bacont kell tenni!). Alufóliával letakarjuk, és kb. 1-1,5 órára a sütőbe tesszük (amíg puha lesz a hús). Utána levesszük az alufóliát, és kb. 20…

Sajtos rakott sztrapacska

Hozzávalók: 4 nagyobb burgonya 15 dkg füstölt szalonna 10 dkg trappista sajt 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg füstölt sajt 12 dkg szeletelt mozzarella 1 pohár tejföl 25 dkg juhtúró…

Édesanyám sajtos pogácsája

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl házi tejföl 0,5 dl tej 2 kiskanál só 1 dkg cukor 15 dkg trappista sajt Elkészítés:…

Sajtos-sonkás muffin 2.

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 2 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 tojás 1,5 dl kefír 1/2 dl olaj 10…

Sajtos rakott hús

Hozzávalók: 80dkg sertéscomb, 2 pohár tejföl, 30dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A húst megmosom,felszeletelem.A szeleteket kiverem,megsózom,meg borsozom.Egy tűzálló tál aljára egyujjnyi tejfölt öntök.Belefektetek egy sor húst,meglocsolom tejföllel,reszelt sajtot szórok…

Sajtos rakott zöldbab

…megtisztított, feldarabolt zöldbabot sós vízben puhára főzzük, és lecsepegtetjük. A karikára vágott debrecenivel és a kockákra vágott kemény tojással összekeverjük, és kivajazott tűzálló tálba terítjük. A tejfölt a nyers tojásokkal,…