Meggyes-mákos muffin

puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel összehabosítjuk a cukorral meg a vaníliarúd kikapargatott belsejével, aztán egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a liszthez szórjuk a darált mákot, a sütőport, meg az őrölt…

Isler

…1-2 ek. tejföl Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, cukorral és elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, közben hozzáadjuk a tojást és a tejfölből annyit, hogy puha tészta legyen. Ha…

Biscotti

Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evőkanál őrölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…

Kekszgombóc

…2 ek. rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Daráljuk le a kekszet, és a puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a kókuszreszelék kivételével a többi hozzávalót. A tej…

Göcseji parasztpecsenye

…a laskára vágott húst, és fedő alatt puhára pároljuk. Amíg húsunk párolódik, a sertésmájat vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát pedig megzúzzuk. Hozzáadjuk a puha húshoz a májat és a fokhagymát,…

Mogyorókrémes karikák

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy margarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,…

Mézes zserbó

…Ez a sütemény csak másnap fogyasztható, mert addigra puhul meg a krémtől a tészta. Másnapra finom puha lesz, és akkor szeleteljük fel hosszúkás szeletekre. A töltelék egy részét izesithetjük kakaóval…

Tejszínes kávétorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 12-13 dkg puha margarin 26 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 7-8 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő…

Csokoládés kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 200 g főzőcsoki 200 g puha vaj vagy sütőmargarin 200 g cukor 200 g liszt 6 tojás 200 g őrölt…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk.A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet…