Angol keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 2 evőkanál baracklekvár 1 csipet só 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 22 dkg liszt porcukor a…
puha sajtos rúd
Fehérborban párolt nyúl hagymás törtburgonyával
…megszórjuk egy csipet fehérborssal, és fedő alatt puhára pároljuk. Mikor a hús puha, a fedőt levesszük, beledobjuk a kb. 2 cm-esre feldarabolt rozmaringot, és a levét elsütjük. Amikor a lé…
Cukkinis-sajtos tészta
…reszelt sajt Elkészítés: A hagymát kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a kockára vágott cukkinit és egy kis vizet, majd megpárolom. Ha a cukkini már elég puha, beleteszem a kockára vágott sajtot….
Legényfogó sajtos perec
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 15 dkg Hóvirág sajt 15 dkg juhtúró 40 dkg parmezán sajt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 2 dkg szalakáli 1/2 dl tej 2…
Sajtos puffancs IV.
Hozzávalók: 3 dl víz 1 mokkáskanál só 10 dkg sütőmargarin 16 dkg liszt 2 tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: 3 dl vizet 1 mokkáskanál sóval és 10 dkg margarinnal…
Medvehagyma-krémleves
…a tejszínben elkevert tojást (lassan, állandó keverés mellett, hogy a tojás össze ne ugorjon). Visszateszem a tűzhelyre, átmelegítem, de már nem forralom. Reszelt sajttal, pörkölt mogyoróval, esetleg sajtos pirítóssal tálalom….
Mascarponehab eperöntettel és friss bazsalikommal
…a sajtos habból, majd egy újabb réteg piskóta jön, merőlegesen az előbbiekkel. Így rétegezzük tovább még kétszer-háromszor. Bazsalikomlevéllel, eperrel díszítjük és végül meglocsoljuk az eperöntettel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Gyors leveles tészta
…csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára a hűtőbe teszem, másnap formázom és sütöm. Készülhet belőle sajtos masni, krémeslap, töltött táska. A titok a pihentetésben van.:-) gyermekkel is készíthető…
Fini sajtos pogi
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kocka margarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás a tésztába, 1 a kenéshez 2,5 dkg élesztő tej, cukor 2 ek tejföl só Elkészítés: Az élesztőt…
Sajtos puffancs
Hozzávalók: 1/4 liter víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 16 dkg liszt 10 dkg sajt 3 tojás só Elkészítés: A forrásban lévő vízbe egy mokkáskanál sót dobunk, beletesszük a vajat,…