Sült pulyka comb fűszeres burgonyával

Hozzávalók: pulyka felsőcomb (bőrös, csontos) olaj fűszersó bacon vagy házi füstölt sonka fokhagyma vöröshagyma paprika paradicsom só bors krumpli Elkészítés: A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és pulyka fűszersóval ízesítjük. Kacsasütő edénybe…

Ünnepi töltött pulyka

keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…

Ünnepi töltött pulyka

keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…

Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)

keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…

Karácsonyi pulykasült

Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…

Zöldbabos pulyka

Hozzávalók: 70 dkg pulyka apróhús (lehetőleg felsőcombból) 1 kg sárgahüvelyű, fagyasztott zöldbab 2 dl növényi főzőtejszín egy-egy csokor petrezselyem és fokhagymaízű (kínai) snidling só Elkészítés: A pulyka apróhúst, ha kell,…

Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept

az elkészült étel 2 adag – saját receptem Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák cukorborsos tokány pulyka wellington módra jamie oliver wellington pulyka zöldborsós tokány csirkéből…

Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:

szem diós almát. Megjegyzés: A receptet Pietro küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver wellington pulyka wellington pulyka jamie oliver pulyka medallion PULYKAHÚS PAC pulyka felsőcomb recept wellington pulykamell jamie oliver…

Részeges pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulyka apróhús vagy felső comb filézve 1 közepes fej hagyma 2 dkg só 4 dl finom fehérbor 3-4 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl babérlevél bazsalikom rozmaring kakukkfű…

Tejszínes-gombás pulyka

nem nehéz étel és nagyon finom, laktató. Ha sajtot reszelnek a tetjére, akkor is nagyon finom. A receptet Kószóné Veszprémi Gabriella küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka apróhús pulyka apróhús receptek…