Svéd ropogós lapkenyér
Hozzávalók: 2,5 dkg friss élesző 5 dl kb. 37 fokos víz 1,5 kiskanál só kb. 75 dkg kenyérliszt (rozsliszttet is lehet beletenni) liszt a nyújtáshoz Elkészítés: 1. Az élesztőt egy…
pulyka felsöcomb sütöben
Csodás dióskifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Töltelék tej darált dió cukor vaníliás cukor mazsola Tészta 1 evőkanál ecet 10 evőkanál víz 25 dkg Rama 36 dkg…
Meggyes-diós lepény
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor…
Brokkolitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 15 dkg füstölt reszelt sajt 80 dkg tisztított brokkolirózsa késhegynyi…
Habroló
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Töltelék 4 db tojás fehérje 20 dkg kristálycukor Tésztához 25 dkg margarin só kevés ecet kb. 1 teáskanál 1-1,5 dl…
Almás palacsinta tepsiben
Hozzávalók: 20 dkg liszt 3 tojás só 2,5 dl tej kevés ásványviz 5 alma 3 evőkanál cukor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A sütőt 240 fokra melegitjük.A tepsit sütőpapirral kibéleljük, és…
Narancsos szivek
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 10 dkg narancslekvár 10 dkg…
Tejszelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 evőkanál víz 25 dkg étcsokoládé 8 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg zselatinpor 3,75 dl…
Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából
Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…
Csokoládés-túrós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg kristálycukor 10 dkg finomliszt…