Fehérboros-citromos hús

…a pácolás, kivesszük a húst a pácléből, és pici olajon megsütjük. Ha megsültek, rájuk öntjük a páclevet is. Aki nem szereti, kiveheti a citromkarikákat, de szerintem az is finom benne….

Töltött pulykacomb II.

…éjszakára a hűtőbe tesszük pácolódni, de akár azonnal is süthető. Pácolás után sütőedénybe – tepsi, kerámia, hőálló tál, stb. – és alufóliával letakarva kb. 50 percig sütjük 180-200 fokon. (Gázsütőben…

Tejszínes csirke/pulyka

Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…

Ági tésztája

…A pulykacombokat sós vízben felteszem főzni, kifőzöm a tésztát. Kevés olajon megdinsztelem a fokhagymát, ráteszem a feldarabolt kelkáposztát, öntök rá 2 merőkanál pulyka főzőlevet. Kb. 20 percig főzöm, lezárom. Kb…

Gesztenyével töltött pulyka

…beküldte: Kicsivuk Hasonló kategóriák palermoi pulyka pulyka lapocka pulyka medalionból készült ételek pulyka májból készült ételek pulykapác pulyka pácolás pulyka aprhs pulyka medallion ételek pulyka füstölése pulyka eg��szben s��tve stahl…

Pulyka Anna módra

…spórolni, bátran használni! A receptet Kisvirág küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka apróhúsból készült ételek pulyka apróhús recept pulyka pác pulyka egészben sütve pulyka felsőcomb receptek pulyka felsöcomb sütöben pulyka pácolása…

Pulyka húsleves

…a húsokat külön tálra szedve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Morzsálós Mirza küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka alsócomb recept pulyka lapocka recept pulyka medalion recept pulyka combból készült ételek pulyka alsócomb…

Töltött pulyka

Hozzávalók: (6 személyre): 1 db 3 kg-os bébi pulyka, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só, a töltelékhez: pulykamáj, 5 dkg füstölt szalonna, 3 zsemle, az áztatáshoz tej, 2…

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

…tetejére, hagyma puhulásáig tovább párolni..amint kész… a tejfölt elkeverni egy csöpp vízzel és a húsra önteni. összeforralni, és kész! Tanácsok: – pulyka hús helyet használhatunk pulyka májat vagy sertés comb…

Hagymás pulyka comb

Hozzávalók: 2 db pulyka alsó comb 1 kg diónyi vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1cs szárnyas füszerekeverék zsir ételizesitő Elkészítés: A pulyka combokat ételizesitős vizben puhára fözzük.Kivéve a vizből,levesszük a börét,és…