Hajtogatott tészta
…szeletekben rakjuk rá. Ezután háromszor hajtogatjuk, majd ujjnyi vastagságúra sodorjuk, és körülbelül 4 cm széles csíkokat vágunk belőle. Közepébe végigtöltjük a tölteléket, és a két szélét összecsípjük. Egy éles késsel…
pulykacombot meddig rakjuk soba fustoles elott
Zsúrkenyér vendégeknek
…a maradék langyos tejet és a szódavizet. A közepesen kemény tésztát alaposan kidolgozzuk (a legegyszerûbb, ha kis robotgéppel keverjük hólyagosra). Végül lisztezett tálba rakjuk, a tetejét is meghintjük liszttel, majd…
Rácsos tészta (nagyon finom)
…tejföl 1 kk sütőpor baracklekvár 10 dkg apróra vágott dióbél porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, de a tojásoknak csak a sárgáját rakjuk bele, a fehérjét félretesszük. A tészta egyötödét…
Kekszházikó
…az egyikhez a túrót, a másikhoz a kakaót keverjük. A keksznek azt a felét, amelyikre a krém megy, belemártjuk a tejbe egy pillanatra. Szorosan egymás mellé rakjuk úgy, hogy 3…
Sült fagylalt (Kata-féle)
…rakjuk, majd egyenletesen a közepükre halmozzuk az eper fagylaltot. A maradék piskótával a fagylalt kúpot körbetapasztjuk, majd az így kapott remekeket mélyhűtőbe rakjuk. A tojás fehérjét habbá verjük, a vége…
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban
…legkisebb fokozaton világos színűre sütjük, úgy 30 percig. A tészta akkor van készen, ha a villával megszúrva morzsára pereg. Amikor kihűlt, felkockázzuk 10×10 centisre, dísztálba rakjuk, majd a langyosra hűlt…
Sajtos pogácsa
…pogácsaszaggatóval kicsi pogácsákat szaggatunk ki, majd belerakjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Megkenjük a tetejüket a felvert tojással és megszórjuk a maradék lereszelt sajttal. Sütőbe rakjuk, és kb. 20-25 percig…
Szüreti szőlőtorta
…a tortalapon elosztjuk. Ha a szőlőben van mag, akkor félbevágjuk és eltávolítjuk a magokat, utána helyezzük a lapra, ekkor lehet, hogy kevesebb szőlő is elég. A szőlőt úgy rakjuk a…
Inside
…mentát nagy thumbler pohárba rakjuk, zúzófával megnyomkodjuk. 1 lapát zúzott jeget küldünk utána. Ezután rátöltjük az alapitalainkat, alaposan ákeverjük. Még zúzott jeget rakunk a pohárba úgy, hogy kb. 1,5 dl…
Túrókrémes rakott babapiskóta
…vaníliás pudingporral főzzünk krémet. A tűzről levéve óvatosan keverjük bele a tojáshabot és a túrót. A kávéhoz adjunk 1 dl vizet, a piskótákat mártsuk meg benne, és rakjuk ki velük…