Karácsonyi muffin
Hozzávalók: 20 dkg darált dió (legyenek benne nagyobb darabok is!) 20 dkg simaliszt 10 dkg barnacukor kevés só 1 csomag mézeskalácsfűszer VAGY: 3 teáskanálnyi keverék az alábbiakból (őrölt, csökkenő mennyiségben):…
pulykacombot meddig rakjuk soba fustoles elott
Ünnepi fatörzs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 1 evőkanál rum 10 dkg olvasztott étcsokoládé 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:130-150 ℃ sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 22 dkg cukor 3 dkg sütőpor (2 csomag) 4 tojás 1 cs. vaníliás cukor 0,5 dkg só…
Borhabtorta
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:közép meleg sütőben sütési idő:aranysárgára sütjük Piskótához 3 tojás 6 dkg kristálycukor 6 dkg liszt 1 evőkanál olaj A borhabhoz 4 tojássárgája 5…
Arab sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntet 1 pohár víz 1 pohár cukor 1 citrom leve 1 pohár kókuszreszelék Tészta 2 db citrom leve + egynek a reszelt…
Krémsajtos eperparfé
Hozzávalók: 10 dkg tejszín krémsajt 30 dkg eper 2 dl tejszín 1 dl tej 2 teáskanál folyékony édesítõ Elkészítés: Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és félbevágva turmixgépbe tesszük. Hozzárakjuk a krémsajtot,…
Mandulás szelet
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaópor 15 dkg cukor 2 db egész tojás A töltelékhez: 6 dl…
Édes palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 2 tojás 4 dl tej 2 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, beleszórjuk a cukrot,…
Gyors kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…
Pirított sertésmáj sajtos burgonyával
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj, 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, só, őrölt bors , 1 kiskanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna. A sajtos burgonyához: 60…