Szalagos fánk

…Melegítsük meg az olajat, a megkelt fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra – ekkor fedővel sütjük -, majd ha megfordítottuk fedő nélkül sütjük tovább. Vigyázat gyorsan sül. Papírtörlőre szedjük…

Töltött káposzta

…káposztalevelekről levágom a vastag,rágós részt,majd egyenként megtöltöm a töltelékkel a káposztaleveleket.(Én úgy szoktam megtölteni a leveleket,hogy a vastag része van felém,ráhelyezem a tölteléket a levélre,és két szélét behajtom,majd feltekerem,srégent,végül betömködöm…

Gyümölcsös muffin

…az apróra vágott narancshéjnál ügyeljünk arra, hogy csak a narancssárga felső réteget vágjuk le, mert a héj fehér része keserű. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák muffin alaprecept bögrés…

Áfonyás szélforgók

…Előmelegített sütőben kis lángon aranybarnára sütjük őket. A lekvár egy része a meleg hatására ki fog folyni, de nem számít! 7.) Ha a tészta megsült, még forrón szedegessük le a…

Zöldborsós egytál

Hozzávalók: 40-50 dkg kifejtett zsenge zöldborsó (lehet mirelit is) 30-40 dkg csirkeszárny felső része (mi úgy hívjuk, hogy szárnyacombja) 3 szelet bacon 1 csokor petrezselyem pár szál lestyánlevél 1 csomag…

Túrós palacsinta eperrel

…megsütjük a palacsinták mindkét oldalát. A palacsinták egyik felére rakjuk az epret, ráhajtjuk a másik felét, majd megszórjuk porcukorral. Tippek Természetesen az alkohol része gyerekek esetében elhagyható. gyermekkel is készíthető…

Mexikói gombás pulyka

…percig letakarva főzzük. Eztán levesszük a fedőt, és hagyjuk, hogy a szósz egy része elforrjon, és sűrű szaftot kapjuk. Ekkor már ki is kapcsoljuk a tűzhelyt, kicsit állni és hűlni…

Fehércsokis süti

…úgy látom, a teteje nagyon barnulna, az utolsó 10 percben alufóliát borítok rá. Jó tudni, hogy miután megsült, a felső része teljesen megszilárdul, ám a belseje kicsit puha marad. De…

Tiramisu II.

…megáztatott piskóta jön, ezután pedig a krém megmaradt része. Kakaóporral meghintjük a tetejét, majd tálalásig – optimálisan 5 órára – hűtőszekrénybe tesszük. Kockákra vágva tálaljuk. Megjegyzés: Előkészítési idő: 25 perc…

Gombás csülök

…hogy a zsírosabbik része legyen alul, majd erre ráteszem a csülökszeletek felét, aztán a gomba felét, majd ismét a csülköt, végül a gomba másik felét. Az egészet megszórom reszelt sajttal,…