Reszelt almás

reszelni, így az alsó rész „összeolvadt” sütés közben, tehát nem látszik a reszelés nyoma. A felső rész már jobban sikerült. A jövőben erre még fokozottabban figyelni fogok. A töltelékhez az…

Pácolt sajt

…összerázom. Ha a lé nem fedné el a sajtkockákat, két rész olajat és egy rész ecetet még öntök rá. Az üveget jól lezárom (erre a célra legjobb a csavaros tetejű…

Chocolate Martini

Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész vodka -1 rész csokoládélikőr -1 koktélcseresznye Elkészítés: Rakjunk jeget a shakerbe és töltsük bele a vodkát és csokilikőrt. Rázzuk jól össze. Egy előhűtött koktélospohár peremét vonjuk…

Nagyon finom, gyors málnás süti

Hozzávalók: 1. rész 1 pohár joghurt 1 pohár étolaj 2 pohár kr. cukor 4 egész tojás 1 van. cuk. 2. rész 3 pohár liszt 1 sütőpor 1 citrom reszelt héja…

Ribizlis pite

…forgácsolva, könnyebb eldolgozni és megspóroljuk a hideg helyen történő pihentetési időt is.) A tésztát a gyúrótáblára téve kettéosztjuk. Kb. 3/4 részét kinyújtjuk, és kibéleljük vele a tepsit oly módon, hogy…

Black Russian

Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész vodka -1 rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) Elkészítés: Tegyünk néhány jégkockát az old fashioned pohárba és öntsük rá a vodkát és kávélikőrt. Keverjük őket…

Téli zöldborsós virsli

…Teát főzök hozzá. Finom hozzá, a következő mártás: egy rész ketchup, egy rész mustárt, sok őrölt borssal kikeverve. Megjegyzés: Lehet gombásan is készíteni, közvetlen a hagymára rárakni, és úgy a…

Sütőtökös gnocchi

Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…

Malakoff

…majd 1/3 rész mártott piskótát teszünk rá, erre a krém másik fele kerül. Végül az utolsó 1/3 rész mártott piskóta. Egy napot hűtőbe tesszük, és tejszínhabbal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Reszelt túrós

…nagyon a tésztát). A tésztát két részre osztjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük az egyik rész tésztát, rákenjük a tölteléket, és a másik rész tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…