Almás zserbó
…3 dkg élesztő csipetnyi só Töltelék 70 dkg alma 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál…
puncstortára máz készítése
Diós rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:80 ℃ sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor Tészta 1 egész tojás 28 dkg porcukor 42 dkg darált dió Elkészítés A darált…
Kókuszkocka
…a mázat. Ehhez a tojások sárgáját a porcukorral és a rummal addig keverjük, amíg sima nem lesz. A kész süteményt még forrón vágódeszkára borítjuk, és a mázzal azonnal bekenjük. Mire…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál víz 6 kanál liszt 1/2 csomag sütőpor Csokis máz 25 dkg…
Házi franciakrémes
…másik tésztalap tetejére. Amikor kissé megszáradt a máz, felkockázzuk az immáron mázzal fedett tésztalapunkat. Darabonként a lapokat a tejszínhabra helyezzük, így könnyen szeletelhető lesz a kész sütemény. Hasonló kategóriák bodzaszörp…
Zágrábi krémes
…tojás fehérjét 10 dkg cukorral gőz fölött habosra verünk Máz: 23dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 4 evőkanál forró víz Ezt felfőzni, ha kihűlt 5dkg vajat bele. Elkészítés: Közepes nagyságú tepszibe…
Mogyorókrémes piskótakocka
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…
Kókuszkrémkockák fehércsokival mártva
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 30 dkg fehércsoki Krém 30 dkg margarin 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg cukor 4 dl tej 1 cs. vaníliás…
Mézes alagút
…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…
Vörösboros szívtorta
…hagyjuk kihűlni. A mázhoz a porcukrot átszitáljuk, és annyi vörösbort öntünk hozzá, hogy egy sűrű mázat kapjunk. A mázat a tortára öntjük, ízlés szerint pl. tejszínhabbal, marcipánvirágokkal, kandírozott rózsalevelekkel díszítjük,…