Kukoricafőzelék

…után (mivel eleve főtt kukorica van benne), hozzáadom a rántást (4-5 evőkanál olajban az 1-2 evőkanál lisztet csomómentesre keverem, majd picit megbarnítom, s érdemes 1-2 szedőkanállal a forró léből előbb…

Paradicsomos töltött káposzta

…betehetjük a sütőbe-lefedve de a tűzhelyen kis lángon is főzhetjük.Leve besűrűsödik,se rántás,se liszt nem kell bele. Pataki tálban a legfinomabb.Könnyű,finom,nyárias étel. A receptet beküldte: moonlight1984 Hasonló kategóriák eret suna eretsuna…

Zöldséges bableves

…a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk és házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára pirítjuk. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma. Megjegyzés:…

Zöldséges bableves

…ételízesítővel feltesszük főni. Közben megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, és házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró olajba lisztet teszünk és világosbarnára sütjük. Bele pirospaprika, pici víz és…

Zöldséges bableves

…megcsináljuk a fokhagymás rántást. Ha a bab megpuhult, berántjuk, házitarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk, és világosbarnára pirítjuk. Megszórjuk kis pirospaprikával, pici vízzel hígítjuk, és 1-2 cikk zúzott…

Csalánleves

…nagyon csíp) és sóskát. Pár percig párolom, majd felöntöm a húslevessel. Fűszerezem, majd hozzáadom az apróra vágott krumplikat. Amikor puhára főtt, világos rántást készítek (ebbe jöhet a fokhagyma), és a…

Töltött paprika hús nélkül

…lábosba. 7. Öntsd fel paradicsomlével a töltött paprikákat, és hadd főjön! 8. A maradék töltelékből formálj gombócokat, és tedd a paprikához. 9. Készíts rántást, öntsd a töltött paprikára. 10. A…

Tárkonyos borjúleves

…kockákra vágott zöldséget, enyhén sózom és a citromlé felével ízesítem. Közepes lángnál készre főzöm. A vajból, vagy margarinból és a lisztből világos rántást készítek. Mikor a rántás kissé kihűlt, elkeverem…

Tárkonyos csirkebecsinált

…tárkony, 1-2 ek citromlé, rántás. Elkészítés: A csirkeaprólékot vagy a csíkokra vágott mellfilét a zöldbabbal együtt fazéknyi vízben főni tesszük. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet, a tárkonyt és a fokhagymát. Amikor…

Gazdag lencsetál

…a sertéshúst szeletbe vágva, könnyen kiemelhető és protein napon fogyasztható. A lencsetál pedig keményítő napon bőséges csemege! Nagy előnye még, hogy nem kell rá rántás sem, mivel a burgonyától és…