Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 cs sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só 1 pohár tejföl 5 dkg porcukor 3/4 Rama margarin 50 dkg rétesliszt…
rántásos rétes recept
Gesztenyés rétes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…
Kelt diós rétes
…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…
Ádám-Éva rétes recept
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….
Kelt ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycukor 4 dl langyos tej 5 dkg morzsolt élesztő (nem kell felfuttatni)…
Hamis rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 45 dkg liszt 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 kanál cukor 1 cs szalalkáli tej Töltelék tojások felvert habja…
Sajtos-juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 1 csapott mokkáskanál só (a túró is sós!) A tetejére: 5 dkg reszelt sajt 1 egész…
Barackos, almás rétes
…az alsó széleket, majd az abrosz segítségével felcsavarjuk a rétest. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, vékonyan megkenjük margarinnal, és 200 fokra előmelegített sütőben, kb 40 percig sütjük. Porcukorral, mogyoróval meghintve tálaljuk….
Hamis rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony fokozaton sütési idő:nincs megadva 7 evőkanál cukor 3 tojás felvert habja 25 dkg fodros kocka 2 db kefír (2 dl-es) 1 db tejföl (2…
Ostoros rétes
…osztjuk. Egyesével nyújtjuk, majd miután megkentük a krémmel, feltekerjük, mint a rétest. Hármat-hármat összefonunk mint egy kalácsot, a tetejét tojásfehérjével megkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, 180-200 C-on, kb 40-50 percig….