Szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő…
rántásos rétes
Egyszerű, de isteni hintett rétes
…a tejes keverékkel, és 170 fokon kb. 50 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű elkészíteni, csak sikerülhet. És ráadásul nagyon finom… :) A reveptet N_kriszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hintett rétes…
Huszadik századi rétes
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 50 dkg túró vaníliás cukor porcukor 1 citrom mazsola 2 dl tej 2 evőkanál tejföl 2 egész tojás 5 dkg…
Baklava (török mézes rétes)
…nagyságú tepsi alját kibéleljük három réteslappal,majd a diós-mézes masszából egy keveset rákenünk.Erre egy réteslapot teszünk,amit újból bekenünk a diós-mézes krémmel.Addig folytatjuk a rétegezést,amíg el nem fogynak a hozzávalók.A tetejére réteslap…
Újabb variáció kakaós kalácsra
…kenyérliszt (vagy 40 dkg finom + 20 dkg rétes) – 1/2 csomag friss élesztő Elkészítés: A hozzávalókat dagasztom, majd elfelezem, és az egyik kupacot visszateszem a gépbe vízzel elkevert kakaóporral….
Baklava 2.
…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…
Házi krémes
…Krém 2 tejszín puding 1 l tej 4 tojás 10 dkg cukor (ízlés szerint) 2 habpor Elkészítés A lisztből, tojásból, sóból citromos vízzel rétes tésztát készítünk, majd 15 percig pihentetjük….
Rakott rétes
…2 evőkanál olaj Elkészítés: A kevés olajjal kikent tepsit kibéleljük két réteg réteslappal; egy réteg szeletelt almát teszünk rá, majd megszórjuk porcukros fahéjjal. Egy réteslapot helyezünk rá, és megkenjük tejföllel….
Túrós rétes
…Körben a szélét kihagyva elosztjuk rajtuk a tölteléket. A tészta peremét visszahajtjuk, és feltekerjük. A 2 rétest a ráhajtással lefelé a tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott margarinnal. Sütőben 20…