Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
rétes töltelékek recept
Kata rétes
…tojás a tejjel jól elkeverjük,(lehet turmixal is)és egyenletesen szétlocsoljuk a tésztán.Előmelegítettsütőben sütjük. Tanácsok: KB:45 percig sütni kislángon. Nemtúl nagy tepsiben kell sütni. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: andi-maci74…
Sodort rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez zsemlemorzsa 2 tejföl 3 tojás alma meggy, túró (ki milyen rétest szeret) cukor Tésztához 1 egész tojás 1 pohár…
Diabetikus recept, almás rétes korszerűen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva őrölt fahéj 60 dkg alma 2 csomag (8 db) réteslap 6 dkg búzacsíra 2 dkg (kb. 2 evőkanálnyi) olaj folyékony…
Palacsintás rétes
Hozzávalók: – 2 db réteslap – palacsinta – lekvár – kakaó – túró Elkészítés: Az egyik réteslapot bele helyezzük a tepsibe. A palacsintákat megtöltjük és hátomszögbe hajtogatjuk. Ezeket a háromszögeket…
Sodort rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 10 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 pohár tejföl 1 tojás 30 dkg liszt…
Szilvás rétes
…masszát, elosztjuk rajta a szilvát, majd öszszetekerjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük, megkenjük vajjal, és 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Szükség esetén a sütési idő felénél lefedjük. A receptet beküldte: tinendo…
Sodrott rétes
…4 cipót készítünk belőle. Hüvös helyre tesszük, amíg elkészítjük a töltelékeket. Jól meglisztezett abroszon kisodorjuk, és a hagyományos módon töltjük. Összetekerjük, a tetejét megkenjük egy kis olajjal, majd zsírozott vagy…
Rakott rétes – képpel
…belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen…
Almatorta á la Jamie Olivier
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált…