Szilvás rétes

…szilva 2 csomag réteslap szegfűszeg 1 evőkanál porcukor Elkészítés A megmosott kimagozott szilvákat félbevágjuk, és elkeverjük a darált dióval, cukorral, őrölt fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…

Vargabéles

…finommetéltet. Jénai tálat zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a réteslapok felével kibéleljük és a masszát beleöntjük. Befedjük a másik réteslapokkal, olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük a réteslapok tetjét. Sütés közepes…

Vargabéles

…cs. réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele úgy, hogy a tésztalapok közé kevés olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint locsolunk. A túrós tölteléket beleöntjük a réteslappal…

Vargabéles

…úgy, hogy a széleit vissza tudjuk hajtani a tetejére. Meglocsoljuk az olvasztott margarin egyharmadával, belesimítjuk a túrós tésztát, és ráhajtjuk a széléről a réteslapokat. A tetejét befedjük a maradék réteslappal,…

Vargabéles

…40 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát áztasd a borba. A tésztát sós vízben főzd ki,…

Vargabéles eperrel

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc 2 levél réteslap 30 dkg cérnametélt 25 dkg túró 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál…

szőlős rétes

Hozzávalók: 2 réteslap, 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg túró, citromhéj, 2 evőkanál dara 50 dkg szőlő, 1 dl tejföl Elkészítés: Az 5 dkg vajat, a…

Almás, diós rétes

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 csomag hatlapos réteslap Töltelék 50 dkg tisztított savanykás alma 1 citrom leve 2-3 evőkanál méz 10 dkg…

Ropogós epres tortácskák

Hozzávalók: 9 darabhoz: 1 csomag 6 lapos réteslap 50 dkg lencse vagy sárgaborsó a sütéshez A töltelékhez: 75 dkg eper 2-2 evőkanál narancslé és narancslikőr 2-3 evőkanál porcukor 1 csomag…

Meggyes rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa, 2-3 kanál kristálycukor, 30-40 dkg meggy, kevés étolaj a kenéshez. Elkészítés: A réteslapot óvatosan kihajtogatjuk egy enyhén benedvesített konyharuhára. Meglocsoljuk vagy óvatosan megkenjük…