Mennyei somlói galuska

…Itt azonban a sárgakrém alá felkenjük a gyümölcsízt, tetejét viszont leszórjuk kakaóval. Ezt követően az egészet néhány órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalása üvegtányérokra, vagy tálra történhet kétféleképpen: vagy leveseskanállal galuska formájú…

Ünnepi krémes piskóta

…kétujjnyi vastag szeletekre vágom.Egy jénai tál aljára lerakom a szeleteket,leöntöm a meleg kakaóval.Amikor magába szívta,az előírás szerint elkészitett a vaníliapudingot ráöntöm,ha kihűlt letakarva még egy órára hűtőszekrénybe teszem.Vastagon bevonom édes…

Gesztenyés-meggyes õrület

…Béleljük ki egy szép kerek tál alját ezzel a keverékkel kb.egyujjnyi magasságban, szépen dolgozzuk rá a vajjal összekevert gesztenyemasszát /nem baj ha nem nyomóval kinlódunk!/ és körkörösen rakjuk ki kimagozott…

Rakott húsos rizs

…Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….

Gesztenyés babapiskóta

…és a tetejére piskóta. Érdemes a tál szélét függőlegesen körberakni piskótával, szebb és formatartóbb lesz. Az egészet enyhén lenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük néhány órára. Késsel körbevágjuk és egy tálcára kiborítjuk. A…

Csirkés lasagne

…ízesítjük. Tűzálló tál alján szétkenünk 4-5 ek besamelmártást. 3 lasagnelapot helyezünk rá, megkenjük kevés besamellel, majd ráhalmozzuk a mártás és a hús felét. A maradék hozzávalókat hasonlóképpen egymásra rétegezzük. A…

Málnás-túrós süti

…vagy esetleg zselatint.) Egy tál alját kibéleljük a piskótalap, vagy a babapiskóta felével, jó vastagon megszórjuk málnával, erre simítjuk rá a krém 3/4 részét. Ezt befedjük a piskótalap másik felével,…

Fehércsokoládés-málnás mousse

…kis lángon, közben tegyük bele a vaníliarúd kikapart magjait, illetve a magát a vaníliarudat is. Miután a tej felforrt, tegyük félre. Következő lépéskent tegyük egy tál hideg vízbe a zselatinlapot…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…só sütőmargarin Elkészítés: 1. A csirkemellet besózzuk. Egy jénai tálat kikenünk margarinnal. 2. A tálba rétegesen helyezzük el az alapanyagokat: bacon, füstölt szalonna, csirkemell, paprikakarikák, hagymakarikák, gomba. 2 réteget készítünk,…

Habos lepény

…főzéstől nem kell félni: keress egy fazekat, amibe illeszkedik egy jénai tál, tedd a fazekat a gázra, rá a jénait, és kész is a dolog. A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…