Narancsos-csokis keksz
…sütőben 165 fokon, (légkeverésen) 180 fokon, kb. 15 percig sütjük. Ha kihűlt, cukormázzal, csokimázzal díszíthetjük. A cukormázhoz a hozzávalókat simára keverjük és ebbe forgatjuk bele a kihűlt sütiket. A csokimázhoz…
római tálban hány fokon süssünk
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…
Kakaós túrótorta II.
…tejföllel és a tejjel lazítjuk, majd a túrókrémre simítjuk. Mandulalappal megszórjuk. 180 fokon 30 percig, majd további 20-30 percig 160 fokon sütjük. A kihűlt tésztát porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet…
Krémsajttorta
…a masszát, és 170 fokon 10 percig sütöm. Közben elkészítem a krémet: habverővel a krém összes hozzávalóját habosra keverem. Ráöntöm a tésztára, és kb. 150 fokon 45-50 percig sütöm, míg…
Almás pite XIII.
…sütjük 180-200 fokon (kb. 10-15 perc). Kivesszük a sütőbő, kevés morzsával meghintjük, és rátesszük a fahéjjal és cukorral elkevert, kinyomkodott reszelt almát (én reszelt citromhéjat szoktam az almaba is keverni)….
Nyírteleki házi túrós lepény
…a maradék habot is. A tészta felét kinyújtjuk, vajjal kikent lisztezett tepsibe helyezzük, 15 percig elősütjük 190 fokon. Rátesszük a túrótölteléket, rácsosan lefedjük. Aki nem akar bíbelődni, kinyújtja a tészta…
Bögrés csokitorta
…öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük. Miután a kész torta kihűlt, kettészeljük, s megkenjük baracklekvárral (legjobb…
Pudingos kosárkák II.
…át pihentetjük, majd közepes nagyságú, kivajazott kosárformát kibélelünk vele vékonyan. Sütőben, közepes lángon (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon) kb. 15 percig sütjük. Amikor kihűlt, kiborítjuk, tányérokra rakjuk. A pudingporból…
Sakk-matt szelet
…lángon, (180 fokon, légkeverésesben 165 fokon), 20-25 perc alatt megsütöm. Amíg sül, a barna tésztát az előzőekhez hasonlóan elkészítem, és azt is megsütöm. A kész, kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen…
Sakk-matt szelet
…az előmelegített sütőben közepes lángon (180 fokon, légkeverésesben 165 fokon), 20-25 perc alatt megsütöm (próba). Amíg sül, a barna tésztát az előzőekhez hasonlóan elkészítem, és azt is megsütöm. A kész,…