Almás-fehérboros tortácskák

…gyömbérrel felforralunk. Beletesszük a fél almákat. Rövid ideig (kb. 10 percig) pároljuk az almákat, vigyázzunk, nehogy szétfőzzük a gyümölcsöt. Leszűrjük, a levét félretesszük. A félretett léből (kb. 2,5 dl) és…

Rigatoni con zucchine(4személyre)

Hozzávalók: 50dkg rigatoni(rövid csőtészta) 50dkg zsenge cukkini 2tojás 1dl tejföl 20dkg mozzarella sajt 5dkg reszelt parmezán olaj só Elkészítés: A tésztát a szokásos módon,sós vízben kifőzzük.A cukkinit héjastól felkarikázzuk,besózzuk,majd szárazra…

Harcsapaprikás túrós tésztával

…paradicsomot, paprikát, én pörköltszaft kockát és halászlé kockát is teszek bele, sózzuk ha kell. Utána belerakjuk a kockára vágott harcsát és készre főzzük. Ez egészen rövid idő. Megcsináljuk a túróstésztát….

Banán turmix

Hozzávalók: 1 banán 3 dl tej 1 vanilíás cukor Elkészítés: Mindent bele a turmxba. Persze a banánt darabolva, és összeturmixolni. Tanácsok: Rövid ideig turmixolni! A receptet beküldte: cini67 Hasonló kategóriák…

Csirkehúsos rakott tészta

Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 doboz hámozott paradicsom 4-5 evőkanál olivaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 50 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál étolaj 40 dkg rövid csőtészta 2 csomag mozzarella…

Tirpák tekercs

…cukorral. A tésztát vékonyra nyújtjuk, rákenjük a krémet, megszórjuk mazsolával, feltekerjük, és 3 cm-es szeletekre vágjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben rövid ideig kelesztjük a csigákat, majd meleg sütőben készre sütjük….

Lengyel tészta

…a cukrot, a tojássárgákat a tejbe megfőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot, és az egész margarint. Ezzel töltjük meg a lapokat. Rövid hűtés után, ha a krém már megdermedt,…

Tejszínes csirke diódarabkákkal

…vágjuk, ételízesítős vajon megpároljuk, majd ráöntjük a fehérbort. Egy másik edényben a tejszínt a liszttel összekeverjük, felforraljuk, majd beletesszük a csirkemellet, fűszerezzük, és együtt még rövid ideig forraljuk. A megtisztított…

Szilvalekváros kiflik

…rátesszük a lekvárt és feltekerjük. A kiflit megkenjük felvert tojással és a cukrozott durvára vágott dióba mártjuk. Kikent tepsire tesszük, egy rövid ideig még pihenni hagyjuk, majd kb. 180 fokos…

Málnás mascarponekrémes piskótatorta

…sütjük. Kivesszük, rövid ideig hűlni hagyjuk, a formából kiemeljük, és teljesen kihűtjük. 12 g zselatint hideg vízben feloldunk. Közben a mascarponét a joghurttal kikeverjük. Az olasz törkölypálinkával elkevert citromlevet 7…