Birsalagút

…dermesztjük. Ezután vágódeszkára borítjuk, és a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat a maradék gesztenyekrémmel megkenjük, rövid ideig hűtőszekrényben dermesztjük, azután olvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Végül durvára vágott pirított dióval megszórjuk….

Kókuszos torta

…pereme maradjon. A kókuszos tejszínt a helyére töltjük, elsimítjuk, a tetejét visszaillesztjük, és rövid időre a hűtőbe tesszük. A mázhoz valókat a vaj vagy sütőmargarin kivételével lábasba töltjük, kevergetve pár…

Tojásos rakott karfiol

…megtisztítom, és sós vízben ropogósra megfőzöm. (A mélyhűtött karfiolt is főzöm egy rövid ideig). A megfőtt karfiolt lecsöpögtetem, és margarinnal kikent tűzálló tálban egyenletesen elosztom. A tejfölbe belekeverem a tojássárgáját,…

Palacsinta mandulával, flambírozva

…A rövid flambírozás alatt a cukor kissé karamellizálódik. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 adag: 438 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája…

Diótorta IV.

…megtöltjük a tésztát. A 3 tábla étbevonót gőz felett folyékonnyá keverjük, majd a torta tetejét és oldalát lelolcsoljuk vele, és szépen rádolgozzuk. Megjegyzés: Rövid idő alatt elkészül, és nagyon finom!…

Borsos tokány

…elfõtte, mindig csak kevés vizet öntsünk alá, hogy ne fõjön, csak rövid lében párolódjon. Ha a hús félig puha, hozzá tesszük a kockára vágott zöldpaprikát, paradicsomot, s ezzel puhára pároljuk….

Kókuszos bomba

…egy kis tejszínt öntünk hozzá. A tallérokat megkenjük lekvárral, kettesével összefordítjuk úgy, hogy egy-egy banánkarikát közéjük helyezünk. Az összerakott süteményeket átszúrjuk fogpiszkálóval, megmártjuk a tejszínes csokoládéban, majd a kókuszreszelékben. Rövid

Kenyér házilag – gépben és sütőben

…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…

Édes csiga

…egymás mellé kivajazott tepsibe fektetjük és meglocsoljuk az olvasztott margarin maradék részével, rövid ideig pihentetjük, majd előmelegitett sütöben megsütjük. Ha már majdnem kész, egy percre kivesszük a sütőből, meglocsoljuk vaniliás…

Sajtos brokkoli krémleves

…és a burgonyát hozzáadjuk, a tűzön rövid ideig kevergetjük. Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát hozzáadjuk, a tejszínt hozzáöntve, lefedve 10-15 percig főzzük,(amíg a brokkoli és a burgonya meg nem…