rúd fasírt készítése



Hideg eperkrémleves vaníliával

Hozzávalók: 70 dkg eper 1 l tej 2 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 evÅ‘kanál cukor 1 rúd vanília 1 csomag fÅ‘zÅ‘s vaníliás pudingpor Elkészítés: A megtisztított epret pár…

Sajtos rúd candidásoknak

Hozzávalók: 30 dkg tönkölyliszt 20 dkg mozzarella sajt 10 dkg teavaj 2 tojás só Elkészítés: A lisztet, vajat, lereszelt sajtot és a két tojás sárgáját összegyúrod (ha a tetejére is…

Karamellás forrócsoki

Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 rúd vanília 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsoki 15 dkg cukor A tetejére: tejszínhab kevés Å‘rölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a…

Saint-tropez-i sütemény

…Krémhez: 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés: Langyos cukros tejben futtassuk fel az élesztÅ‘t. A többi hozzávalót…

Sajtos rúd /egyszerű és nagyon finom/

…1 teáskanál sóval összegyúrjuk. 1-2 órára hűtÅ‘szekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, rudakat vágunk belÅ‘le és forró sütÅ‘ben megsütjük. A receptet beküldte: mézeszserbó Hasonló kategóriák mézeszserbo receptek…

Birsalagút

Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evÅ‘kanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…

Habkönnyű epres koszorúk

…1,5 dl habtejszín 1 evÅ‘kanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evÅ‘kanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…

Rongyos lapóka

…15 percig ismét állni hagyjuk. A feltekert tészta két végét középre behajtjuk, és újból vékonyra kinyújtjuk. Rákenjük a zsír vagy sütÅ‘margarin másik felét, és újra rúd formájúra tekerjük fel. 1,5-2…

Sajtos rúd I.

Hozzávalók: 12 dkg margarin 25 dkg sajt 35 dkg liszt tejföl 1 cs. sütÅ‘por só, tojás a kenéshez a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A puha margarint a reszelt sajttal a…

Vaníliás krémtúrós pite

…dkg sovány krémes tehéntúró 12 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 egész tojás (szétválasztva) + 1 tojásfehérje 1 dl tejszín 1 csapott evÅ‘kanál kukoricakeményítÅ‘ Elkészítés: A tésztához a…