Raffaello (tejpor nélkül)

…a kókuszpépet, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázunk belőle, melyek közepébe 1-1 manulaszemet teszünk, végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat. Megjegyzés: A tej egy részét 2-3…

Raffaello tepsiben

Hozzávalók: Tészta: 6 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 15 dkg kókuszreszelék, 10 dkg liszt, 1 csomag sütőpor Krém: 1 csomag vanília puding, 4 dl tej, 6 tojássárgája, 25 dkg porcukor, 25…

Raffaello V.

…cukrot és a margarint összegyúrjuk a tejporral, a darált keksszel és a kókuszreszelék felével. Diónyit veszünk a masszából, a közepébe 1-1 mogyorót teszünk, golyókat formázunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. 1 órára…

Raffaello VI.

…főzöm. Lehűtöm, hozzáadom a habosra kevert margarint, 20 dkg kókuszereszélek, a tejport és a vaníliás cukrot, és jól összedolgozom a masszát. A hűtőbe rakom 1 órára. Utána kiveszem, kis golyókat…

Raffaello

…teljesen lehűljön. Golyókat formálunk, és kókuszreszelékben (kb. 15 dkg) meghömpörgetjük. Minden golyóba egy szem mogyorót szúrunk, vagy még formáláskor a közepébe tesszük. Megjegyzés: A receptet Nagyné Szűcs Katalin küldte. Köszönjük!…

Erdélyi Raffaello szelet

Hozzávalók: a fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 ek. rétesliszt fél csomag sütőpor a barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió…

Túrós Raffaello

…formázunk a masszából, és kókuszreszelékbe hempergetjük. Még finomabb, ha instant kakaóba hempergetjük. Megjegyzés: A kisfiam és a férjem odáig vannak érte! A receptet Hajni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák túrós raffaello

Nutellás torta

Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…

Szélesmetélt mascarpone-szósszal

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 35 dkg száraz szélesmetélt (tagliatelle) 1/8 liter tej 1 tojás sárgája 15 dkg gomba (olajban eltett) fehérbors reszelt szerecsendió só Elkészítés: A gombát lecsepegtetjük, néhány szépet…

Krémsajt torta

Hozzávalók: 1 db Mascarpone krémsajt, vagy Ricotta. De bármilyen zsírszegény túró is jó 1 pohár zsírszegény tejföl A tortaalaphoz 4-5 db keksz. Lisztérzékenyek kukoricapelyhet, vagy glutén-mentes kekszet használhatnak, cukorbetegek zab…