Anikó kedvence

…200 fokon kisütjük. Krém: a lisztet és a kétféle cukrot a tejjel összekeverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Belekeverjük a margarint és citromlével ízesítjük. A lapokat megtöltjük a krémmel. A…

Crème brûlée (krem brülé)

…A krémet töltsük kis, 1-1,5 decis poharakba vagy porcelánedénykékbe, azokat tegyük mély tepsibe, és öntsünk közéjük annyi forró vizet, hogy a formák kétharmadáig érjen. Óvatosan egyensúlyozzuk be az egészet a…

Kókuszcsiga

…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…

Namir szelet

…fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára. A 15 dkg margarint kikeverjük a kakaóval, és mázként rásimítjuk a krém tetejére. Krém: a tejet hidegen…

Kakaós-mézes szelet

…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…

Méteres kalács

…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…

Háromlapos sütemény keksszel

…gőz fölött, kevergetve sűrűre főzzük. Lehűtjük, hozzáadjuk a margarint és a kávét, és krémmé keverjük. Összeállítás: Az első lapot megkenjük a krém felével, erre rakunk egy sor kekszet, majd krémet,…

Diós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg porcukor 4 tojás 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém 1/4…

Pávaszem

…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…

Csokikrémes torta

…babapiskótával, ráöntünk egy adag krémet, erre újra áztatott babapiskóta jön, ismét krém, és ezt addig folytatjuk, amíg a krém el nem fogy. A felső réteg krém legyen. Egy napig hideg…