Málnatorta
…megmosott és lecsöpögtetett málna felét, valamint a tejszínbõl vert kemény, cukorral ízesített habot. A megsült tortát két lapba vágom. Az alsó lapot megkenem a málnakrémmel, majd ráillesztem a másik lapot….
raguleves tejszinböl sertésrusbol
Mandulás csemege
Hozzávalók: 10-12 darabhoz: A tésztához: 10 dkg vaj fél dl finom kristálycukor 3 dl liszt A krémhez: 10 dkg vaj 1 dl szemcsés cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál tej…
Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
Sárgabarack parfé
Hozzávalók: 40 dkg kimagozott érett sárgabarack, 4 dl tejszín, fél citrom leve, édesítő ízlés szerint, csipetnyi só Elkészítés: A sárgabarackot a citromlével,sóval,édesítővel turmixba tesszük,és simára keverjük.A tejszínből kemény habot verünk,fél…
Pezsgős torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tortalaphoz: 10 dkg darált mandula 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj A töltelékhez: 10 friss őszibarack 3 evőkanál citromlé 2 csomag zselatin (20…
Tejszínhabos-erdei gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 12,5 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 3 tojás 20 dkg liszt 1…
Mandarinos-túrós muffin
Hozzávalók: 15 dkg búzaliszt, 2 dkg étkezési keményítő, 2 teáskanál sütőpor, 12 dkg cukor, 2 teáskanál reszelt narancshéj, 3 tojás, 5 evőkanál olaj, 6 evőkanál narancslé, a tetejére 2 csipet…
Tejszínhabos süti
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2,5 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás 6 dl tej 2 vaníliás,…
Csokis torta
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 4 db tojás 15 d. cukor 1 cs. sütőpor 1 vaníliás cukor 4 ek víz 8 ek liszt…
Tejfölös túrókocka
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 1 késhegynyi só A krémhez: 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl…