Borsós raguleves
Hozzávalók: 20dkg zöldborsó 10dkg sárgarépa 1 szál póréhagyma 30dkg sertéscomb 3ek olaj 1dkg liszt 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1ek vágott petrezselyem Elkészítés: A kockára vágott húst olajon fehéredésig pirítjuk. Megsózzuk és…

Hozzávalók: 20dkg zöldborsó 10dkg sárgarépa 1 szál póréhagyma 30dkg sertéscomb 3ek olaj 1dkg liszt 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1ek vágott petrezselyem Elkészítés: A kockára vágott húst olajon fehéredésig pirítjuk. Megsózzuk és…
…még forralni amíg a tejfölös csomók szétesnek, és krémes lesz a leves. A receptet beküldte: Zsandrea Hasonló kategóriák áfonyapálinka erdély áfonyapálinka erdélyi receptek képpel raguleves pulykamellből erdelyi tökfözelek raguleves csirkéből…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál étolaj 2 db csirkemellfilé őrölt bors 2 szál fehérrépa 2 szál sárgarépa 50 dkg zöldbab 1 marhahúsleves kocka 2 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor…
…kisebb fej vöröshagyma 2 db tojás ételízesítő őrölt feketebors kakukkfű rozmaring tárkony szegfűbors gyömbér étolaj liszt só édes őrölt fűszerpaprika Elkészítés: A csirkeaprólékot és a sertéshúst alaposan megmossuk, majd a…
Hozzávalók: 1 csomag csirkeaprólék 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 3 dkg vaj 1dl tejföl 2 ek tejföl 2 babérlevél só Elkészítés: A csirkeaprólékot a megtisztított, hosszában négy felé vágott…
…vágott zöldségeket, ízesítjük sóval, borssal, majd felöntjük húslével és fedő alatt puhára pároljuk. Ezután felöntjük tejszínnel, ízesítjük citromlével, valamit apróra vágott friss tárkonnyal. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák raguleves…
…elkeverjük a liszttel meg a mustárral, hozzáöntjük a tejszínt, jól elkeverve ráöntjük a levesre, és kavargatva további 5 percig főzzük. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák Sertes Raguleves sárgarépa fagyasztása…
…1 tojást tésztává gyúrunk a mázzal. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen, majd 5 lapot sütünk belőle. Krém: 9 dl tejből és 6 evőkanál lisztből habarást készítünk. 40…
…só és bors kerül bele. Utána a már előre felkockázott harcsafilét tesszük bele, majd 4-5 percig főzzük lassú tűzön. Ezután liszttel, tejföllel, kevés vízzel behabarjuk. Habarás után az apróravágott paradicsom…
…ennél több vagy keveseb is pici egész fahéj 1-2 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő pici tejföl 1 evőkanál víz ( ezekből készül a habarás) Elkészítés: A gyümölcsöket, ha frissek, akkor…