Sajtos-Baconos hús
…ráöntöm a Baconnal beborított húsra. Előmelegített sütőben kb.:180C-on 50-60 percet sütöm,amíg a teteje piros nem lesz. Tanácsok: A só hozzáadásával vigyázni kell,mert a füst.sajt és a Bacon is elég sós….
rakott csirkemell baconnal
Tejfölös – rakott hús
…befedem vékony szelet baconnal. Erre ismét fél fej hagyma felszeletelve, majd a krumpli másik fele. Egy pohár tejfölt ráöntök, és egy pici vizet öntök még alá, majd alufóliával letakarom a…
Csirkecomb após módra
…és mindegyiket egy szelet baconnal (ha nagyok, akkor kettővel) feltekerjük. Az olívaolajból, szójából, mézből, kakukkfűből, rozmaringból és a sör feléből páclevet készítünk, és a csirkecombokat egy éjszakára ebben pácoljuk. Másnap…
Tejfölös afrikai harcsa
…harcsát, amit előtte besózunk és borsozunk. A harcsákra bőségesen teszünk zsályát. (Én egész zsálya szárakat teszek rá, olyan hosszút, mint a hal.) Megint beborítjuk baconnal. Kb. 200 fokon sütjük 20-30…
Fácán savanyú káposztával
…bekenjük a fácán belsejét, a lábait összekötözzük, és szorosan a testéhez rögzítjük. A fácan mellét bekenjük a fennmaradt fűszeres vajjal, befedjük a baconnal, és az egészet zsinórral rákötözzük a testére….
Gyümölcsös csirke-vagy pulykamell
…tálba fektetjük. A hússzeleteket beborítjuk baconnal és füstöltsajt szeletekkel. A serpenyőből visszamaradt boros pecsenyelét a tejszínnel kikeverjük és a húsra locsoljuk. A gyümölcsöt megtisztítjuk, felszeleteljük és a hús mellé, a…
Töltött csirkemell mustáros mártásban
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 8 dkg vaj, 1 fej fej vöröshagyma, 3 evőkanál mustár, 15 dkg reszelt Pannónia sajt, 2 evőkanál finomra vágott snidling, Zeller és petrezselyemzöld, 1 csipet őrölt…
Sonkás kelt tészta
…tojással. Előmelegített sütőbe tesszük, 180-200 fokon sütjük 25-30 percig. Én már próbáltam párizsival, kolbásszal, sült baconnal, stb. de gondolom zöldséggel is lehet tölteni. Nagyon finom és laktató. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi gyümölcsös pulykamell
…sütjük. Felöntjük a borral és tovább pároljuk. A serpenyőből kivéve tűzálló tálba fektetjük. A hússzeleteket beborítjuk 1-1 szelet füstölt sajttal és baconnal. A serpenyőben visszamaradt boros pecsenyelevet tejföllel kikeverjük és…
Sajtos sörkifli
…sajt (1 doboz) fellazítva 2 ek. tejföllel, 5 dkg margarinnal, összekeverve 15 dkg apróra vágott baconnal, és egy fej apróra vágott lila hagymával. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sörkifli recept…