Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini fokhagyma olívaolaj paradicsom sajt bazsalikom Elkészítés: Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az…
Hozzávalók: 4 kis, vékony cukkini, 2 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl joghurt, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál majonéz, fél citrom leve, 1 csokor metélőhagyma, só, bors, cukor,…
…gerezd fokhagyma 1 szép paradicsom díszítésnek Elkészítés: A cukkínit karikára vágjuk, egy tálban megfűszerezzük ételízesítővel, kis borssal és gyömbérrel. Közben megfőzzük a rizst, valamint a húst apró darabokra vágva, kevés…
Hozzávalók: 2 db közepes cukkíni 15 dkg trapista sajt 1/2 l natúr joghurt vagy kefír pörkölt bármilyen húsból fűszerek ízlés szerint + szerecsendió Elkészítés: A cukkínit felkarikázzuk és kivajazott tepsibe…
Hozzávalók: cukkíni tejföl sajt zsemlemorzsa vaj só ételízesítő Elkészítés: A cukkínit kockákra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Közben a tepsit kivajazzuk, zsemlemorzsával meghintjük. Amikor megfő a cukkíni, a tepsibe…
…nem győzöm csinálni, főleg ha a cukkininek szezonja van. De csak a kicsi, zsenge cukkinik alkalmasak a recepthez. A receptet Rimoni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkinikrém készítése cukkinikrém eltevése télire…
Hozzávalók: (4 személyre): 4 db (kb. 25 cm hosszú) cukkíni, 20 dkg főtt füstölt hús, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg edámi sajt, 2 kemény tojás, 1 nyers tojás, 1…
Hozzávalók: 1 nagy cukkini 50 dkg darált hús só bors oregánó olaj reszelt sajt Elkészítés: Megtisztítom, kivájom a cukkinit, és negyedekbe vágom. A darált húst összekeverem a fűszerekkel. Aki gondolja,…
Hozzávalók: 4 közepes cukkini 30-40 dkg darált hús olaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 -3 evőkanál paradicsomlé 1 db zöld paprika (ízlés szerint) 3 evőkanál tejföl sültcsirke fűszersó őrölt bors…
…kell púposra. 170 fokon 30-35 percig sütöm. A cukkiniket ne süssük túl, állásban még gyengülnek. Megjegyzés: A sült hús fűszertől húsízű lesz, és nagyon finom! A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…