Magyaros rakott tarhonya

Hozzávalók: 30 dkg tarhonya, 5 db zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 dl tejföl, 4 db főtt tojás, 15 dkg csípős kolbász ( vagy 2 pár virsli…

Francia rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva 3 tojás 3 főtt tojás 3 dl tejföl só bors szerecsendió vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés…

Brokkolis rakott burgonya

Hozzávalók: 4 személyre: 60 dkg burgonya, 60 dkg brokkoli, 5 dkg vaj, 1 őrölt szerecsendió, 4 tojás, 3 dl tejszín, 10 dkg mozzarella. Elkészítés: A burgonyát megmossuk, sós vízben puhára…

Rakott karaj

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 25 dkg gépsonka 25 dkg szeletelt bacon 20 dkg trappista sajt 5 dl tejföl sütőmargarin a sütéshez Elkészítés: A karajt felszeletelem kb. 1 centis szeletekre, sóval,…

Brassói aprópecsenye

…erdélyi város) készíthetünk szarvascombot, rakott káposztát vagy paradicsomsalátát. Az így elkészített aprópecsenyének nincs köze a városhoz. Papp Endre, a budapesti Mátyás Pince vezetője találta ki. Nem tudni, miért éppen így…

Svájci rakott tojás – 90 naposhoz!

Hozzávalók: – 20 dkg gomba – 5 dkg vaj – só – bors – 15 dkg sajt – 6 tojás Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát a vaj felén megpároljuk, majd…

Hússzeletekkel és zöldségekkel rakott karfiol

…Ezután a karfiolt állítva szorosan egymás mellé elhelyezzük. A tetejét tejföllel megkenjük, végül reszelt sajtot szórunk rá, és addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Köretnek rizst ajánlok. Megjegyzés:…

Rakott karamell

Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 1-1,5 bögre tejföl Elkészítés: A lisztbe belerakjuk a sót és a szódabikarbónát,…

Narancskrémes rakott piskóta

…Nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. Én minimum dupla adagot készítek, de az sem szokott sokáig tartani. Nálam ez az abszolút kedvenc. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gesztenyés meggyes rakott piskóta…

Rakott karfiol Edit módra

Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfőzöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…