Hozzávalók: 1 kg hal szeletben 20 dkg sonka 1 teáskanál mustár ételízesítő só bors paprika 1 db tojás 1 dl kefir 20 dkg uborka étolaj margarin Elkészítés: A sonkát felszeleteljük….

Hozzávalók: csirkemell krumpli spenót tejföl konzerv kukorica sajt fokhagyma majoranna só bors pirospaprika olaj Elkészítés: Kevés olajon lepirítom az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadom a felkockázott csirkemellet, amit szintén lepirítok….

Hozzávalók: 60 dkg karfiol 20 dkg sárgarépa 1 evőkanál vaj 3 dl natúr joghurt 1 tojás 2 evőkanál vágott petrezselyem 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük,…

Hozzávalók: sertéscomb vagy -karaj grillfűszer liszt olaj brokkoli sárgarépa cukkini póréhagyma vagy lilahagyma burgonya só bors kakukkfű rozmaring bazsalikom sajt Elkészítés: A húst kiklopfolom, befűszerezem (ha lehet, még előző este)….

Hozzávalók: 35 dkg darált sertéshús, 1 kisebb hagyma, 3 evőkanál olaj, 2 dl vörösbor, só, bors, petrezselyem, 20 dkg rizs, 0,5 liter csontlé, 2 dl tejföl, 2 evőkanál reszelt sajt,…

Hozzávalók: (12 palacsintához): 2 tojás, 30 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, késhegynyi só, cukor, a sütéshez: 2-4 evőkanál olaj, 12 dkg darált dió, 10 dkg cukor, esetleg…

Hozzávalók: kész lecsó vagy vöröshagyma paradicsom paprika 1 egész filézett csirkemell só bors fokhagyma rizs bacon Elkészítés: Első lépésben feltesszük a rizst sós vízben főni,. Ezután lecsót készítünk: a vöröshagymát…