Húsvéti kalácskoszorú
…a tálból nem lehet kiszedni, még 1-2 evõkanál lisztet dagasszunk bele. A tésztát a tálból kiszedjük sima felületre, és fóliával letakarva meleg helyen hagyjuk, míg duplájára kel (30-45 percig). Majd…
rakott kel hús nélkül
KINAIKEL-SALÁTA
…kis kockákra vágjuk. A megmosott és lecsöpögtetett kínai kelt 2-3 milliméteres csíkokra szeleteljük. A kefirt összekeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, kevés sóval, majd ráöntjük a kelre. Jól összeforgatjuk, salátástálba…
Kínaikel-saláta
Hozzávalók: 1 kínai kel, 2 tojás, 10 dkg rokfort sajt, 1 jonatán alma, 2 burgonya, 2 dl joghurt, 6 dkg majonéz, mustár, porcukor, só Elkészítés: A tojást keményre főzzük, a…
Kelkáposztás sajtos galuska
…a sajt aranysárgára piruljon. Tanácsok: Finomabb ha már a kel megérett.Rétesliszt jobb bele. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: winny Hasonló kategóriák rakott kelkáposztához milyen leves illik kelkáposztás galuska…
Kínaikel-saláta
Hozzávalók: 1 fej kínai kel, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 alma, fél csokor újhagyma, 15 dkg ezersziget salátaöntet Elkészítés: A kínai kelt leveleire szedjük. A vastag, fehér ereket kivágjuk, ezt…
Kínaikel sonkával
Hozzávalók: Elkészítés: A kelt megmossuk, feldaraboljuk 4-5 cm-es darabokra, majd forró vízben 5 percig főzzük. Feldarabolunk 25 dkg főtt sonkát, valamint főzünk egy bögre rizst. 2 dl tejfölt elkeverünk 1…
Kincs káposztás pogácsája
…Ha nem kelesztőtálban készítjük, akkor tiszta konyharuhával takarjuk le. Langyos helyen kelesztjük kb. 15 percig. Amíg a tészta kel, a káposztát megreszeljük, és olajon megpároljuk, majd hűlni hagyjuk. Kb. 10-15…
Görög gyümölcsleves3.
…A tejszínt elkeverjük a naracsszörppel a vízzel,ízesítjük cukorral,a citromlével és a treple sec-kel.Az ízesített levet a gyümölcsökre öntjük és a hűtőbe tesszük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: esztella100…
Tejfölös lepény
…kel, a tölteléket is elkészítem: a tejfölt, cukrot, lisztet, tojások sárgáját kikeverem simára, majd beleteszem a sót, a reszelt citrom héját és a levét, majd végül a kemény tojáshabot. A…
Anna Bablevese
…dl tejföl vagy tej tejszin 5 szem bors Elkészítés: Előző este beáztatjuk a füstölt húst és a babot.A csülökkel a babot fel tesszük főni,annyi vízben,hogy ellepje.Ha félig megfőtt,hozzáadjuk a babérlevelet…