Francia hagymaleves IV.
Hozzávalók: 4 fej közepes vöröshagyma 1 evőkanál olaj vagy vaj 1 liter víz 2 erőleves kocka 1 evőkanál liszt csipetnyi őrölt feketebors 10 dkg trappista sajt 2 szelet pirítóskenyér Elkészítés:…
rakott kenyér
Karácsonyi töltött pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítő 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket…
Andi féle kenyérsütős kenyér
…por 2.5 dkg élesztő Elkészítés: A KENYÉRSÜTŐ BELSEJÉT VÉKONYAN KIVAJAZZUK,MAJD AZ ÉLESZTŐT A TEJBE BELEMORZSOLJUK ÉS ALAPOSAN ELKEVERJÜK HOGY FELOLDÓDJON.BELEÖNTJÜK A KENYÉRSÜTŐBE ÉS A TÖBBI FOLYADÉKOT IS HOZZÁADJUK.MAJD BELETESSZÜK A…
Fitness saláta
…lecsöpögtetjük. Az olajat kikeverjük az ecettel, majd sóval, borssal, mustárral, a felaprított zöldfűszerekkel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Fogyókúrázók kenyér nélkül fogyasszák!…
Halas melegszendvics
Hozzávalók: kenyér olajos hal teavaj fokhagyma sajt ketchup Elkészítés: A kenyereket vékonyan megkenyem vajjal. Az olajos halat tálba teszem és szétnyomkodom az olajjal együtt. A fokhagymát apróra metélem és a…
Túrós-tejfeles kenyér kenyérsütőgéphez
Hozzávalók: 1 tasak instant élesztő 37 dkg finomliszt 1 csipet sütőpor 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 tojás 12,5 dkg félzsíros túró 3 dkg sütőmargarin 2 dl langyos tejfel…
Bográcsgulyás
…Csipetkét lehet belerakni, minden egyéb vétek. Friss fehér kenyér és testes vörösbor illik hozzá. A receptet Erdei Ferenc Népi ínyesmesterség című könyvecskéjéből plagizáltam. Nagyon finom, leve aljától a tetejéig homogén….
Francia hagymaleves II.
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1,5 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evőkanál reszelt sajt őrölt fehérbors só Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró…
Halas melegszendvics II.
Hozzávalók: 2 kis doboz vagy 1 nagy sűrített paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma bors oregánó kevés só 1 doboz olajoshal sajtszeletek kenyér Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítom a…
Cézár saláta grillezett csirkemellel
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 10 dkg vaj 8 szelet kenyér 4 db tojás 4 dl olívaolaj 1 dl olaj 3 db szardella 10 dkg fokhagyma 1 dl citromlé 5…