Kolbászos krumplileves
…készítünk. Lehúzzuk a tűzről, belerakjuk a pirospaprikát, felengedjük vízzel, majd mehet bele a krumpli (a víz mennyiségétől függ, mennyi, 3 literhez kb. 8 közepes krumpli). Belekarikázzuk a kolbászt, hozzáadjuk a…
rakott krumpli besamel mártással
Sütőben sült krumpli fehérborral
Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 dl fehérbor 3 dl víz 1 dl olívaolaj 1 teáskanál só 2-3 teáskanál ételízesítő 3 teáskanál oregánó (lehet kevesebb is) őrölt bors Elkészítés: A krumplit…
Piszkos krumpli
…neve azért *piszkos krumpli*, mert a kakaóba forgatott változat úgy néz ki, mint egy földes krumpli. Nálunk a gyerekek (de a felnőttek is) imádják, a hozzávalók mennyiségét arányosan növelhetjük. A…
Krumpliprósza
Hozzávalók: 1 kg krumpli lereszelve (sajtreszelő) 1 kefir 15 dkg liszt só, vegeta 1 közepes hagyma, 2 gerezd fokhagyma 2 db tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A nyers krumplit lereszeljük,…
Kelbimbós pulykaragu krémes krumplival
…öntök kb. 1-1,5 decinyit. Az egészet elkeverem, majd ráöntöm a krumplira. Alaposan megforgatom a krumplit ebben az ízes szószban, aztán átöntöm egy tepsibe, egyenletesen eligazgatom benne a krumplit, majd rakom…
Tejfölös krumplifőzelék
…borsozzuk, hozzáadjuk a majorannát (0,5-1 mokkáskanál). Amíg a krumpli fő, elkészítjük a habarást: 2 dl tejfölben elkeverünk 1 kanál lisztet csomómentesen. Amikor a krumpli már majdnem megfőtt, a levéből a…
Krumplifőzelék gazdagon
…és a babérlevelekkel együtt a krumplihoz adom. Mikor a krumpli félig megfőtt, beleteszem a feldarabolt kolbászt, és együtt főzőm tovább. Mikor megpuhult a krumpli, öntök hozzá 1 dl hideg vízet,…
Töltött krumpli egyszerűen
…krumplikra, a kimaradt krumplidarabkákat csíkokra vágva rászórjuk a töltött krumplikra. A tejfölt összekeverjük a tojással és a reszelt sajttal, rákenjük a tetejére, fóliával betakarjuk, és forró sütőben kb. 45 percig…
Tepsis krumpli hagymával
Hozzávalók: 1 kg. krumpli (attól függ ki mennyire éhes:) 3-4 fej hagyma 1 nagyon kevés olaj fokhagyma por zöldfűszeres ízvarázs ételízesítő törött magyarbors Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkockázom és enyén…
Rakott laskagombás kelkáposzta
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta vagy 2 db kínai kel 2 db közepes krumpli 1 kisebb zeller zellerzöld 1 tasak (125 grammos) gyorsrizs, lehetőleg barnarizs 25-30 dkg laskagomba 1 kis…