Biberle (töltött mézes háromszögek)
Hozzávalók: 64 darabhoz: 12-13 dkg méz 7-8 dkg barna cukor 3 evőkanál olaj 17-20 dkg liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 30 dkg marcipánmassza 1 tojás 1…
rakott mézes
Mézes krémes VII.
…elkészültünk, hűvös helyen hagyjuk, hogy megpuhuljon a mézes lap, majd szeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés: Én nem raktam rá csokimázat, de még az is kerülhet a tetejére. A receptet Dorcy44 küldte….
Barna mézes
…a lapokat (3 rétegben lesz krém a lapok között, alulra és felülre is mézes lap kerüljön). Ezután 1 pálinkáspohárnyi vizet 1 evőkanál kakaóval és 3 evőkanál cukorral felteszünk főni. Amikor…
Rakott husos tészta
Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…
Húsos, rakott padlizsán
…tetején szépen elosztom, egyenletesen. A vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzök, és ráöntöm a húsos ragu tetejére. Az egész rakottast megszórom a sajttal és sütöben szép pirosra sütöm a…
Rakott húsos zöldség
Hozzávalók: 4 személyre: 30 dkg darált hús 1 pohár(140g)kefir 40 dkg vegyes leveszöldség(mirelit) 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek.olaj só bors majoranna Elkészítés: A vegyes zöldséget kockából…
Rakott husi (én így hívom)
Hozzávalók: rántani való sovány hús, annyi, hogy egy tepsit ki tujunk vele “bélelni”, az sem baj, ha kicsit fedik egymást 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sajt só, bors, fűszerek…
Rakott tökös galuska
Hozzávalók: kb. 1-1,5 kg-os tök megtisztítva, nagyobb laskákra vágva, lesózva 30 dkg lisztből, 1 tojással készült, kifőzött galuska 10 dkg húsos szalonna kockákra vágva kb. 5 dl tej 2 dl…
Tejszínben sült májas-sajtos rakott hús
Hozzávalók: 8 szelet hús 4-5 db csirkemáj 20 dkg sajt 3 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só ételízesítő szerecsendió majoranna bazsalikom őrölt fehérbors margarin Elkészítés: A tepsit margarinnal jól kikenjük,…
Rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg száraztészta 2 dl főzőtejszín füstölt sajt gomba 1 zacskó Knorr Tejszínes Sonkás Rafinéria Elkészítés: A darált húst elkészítjük pörköltnek (ne legyen sok víz…