Rakott baconos tarhonya
Hozzávalók: 3ek olaj 2 dl tarhonya 5 dl víz 3 kemény főtt tojás 20 dkg kockázott bacon 2 pár virsli 2 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: Kevés olajon megpirítom a tarhonyát,…
rakott penne darálthússal
Kolbászos rakott spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni is lehet) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász (nálunk házi) 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A…
Rakott krumpli II.
Hozzávalók: 4-5 db közepes nagyságú burgonya 4-5 db tojás zsemlemorzsa margarin tejföl só ételízesítő Elkészítés: A krumplit (héjában) és a tojást megfőzöm, majd megpucolom. Egy tűzáló edényt kikenek margarinnal és…
Rakott burgonya gazdagon
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 db tojás 25 dgk füstült kolbász 10 dkg füstölt sajt(karaván) 1 db tömlős krémsajt (natur) 2- 3 dl tejföl 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna só,…
Rakott burgonya gombával
Hozzávalók: 1 kg. burgonya 50 dkg. vegyes erdei gomba ( tinórő, vargánya, pereszke, sárga rókagomba, csiperke, galamb gomba) 2 dl. tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma csipetnyi őrölt feketebors, 2 evőkanál…
Karalábés rakott hús
Hozzávalók: 6 szelet kicsontozott karaj 2 nagy fej karalábé 30 dkg sajt 4 dl tejföl 2 tojássárgája só petrezselyem vaj liszt Elkészítés: A megtisztított karalábéból egy centis körszeleteket vágunk, és…
Cukkinis rakott tészta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kanál olívaolaj, 50 dkg darált hús, 60 dkg friss paradicsom, 2 kanál paradicsompüré, 1 kiskanál oregánó, 1 csokor petrezselyem, só, bors, 3…
Kolbászos-virslis rakott karfiol
Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli margarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors ételízesítő…
Rakott mákostészta
Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 1 evőkanál olaj 20 dkg mák 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejföl ( 20 %-os ) 1 db tojás 25 dkg házi…
Tejszínes rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 doboz főző tejszín 10 dkg sajt. só foghagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom és karikára, vagy kockára vágva egy tűzálló tálba teszem rétegezve a tejszínnel. A…