Waterzooi Gantois

Hozzávalók: 1nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors ¼ csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld része…

Tiroli almásrétes

Hozzávalók: 1 adag vajas tészta, 1000 g alma, 150 g cukor, 120 g dió, 70 g mazsola(pici rummal meglocsolva a beáztatás után), őrölt fahéj ,50 g zsemlemorzsa, 1db tojás, porcukor…

Tepsis kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg finomliszt 10 dkg kókuszreszelék 1 mokkáskanál sütőpor Krém 25 dkg margarin 6…

Sajtos penne

Hozzávalók: 1 zacskó csőtészta (penne) – kb 400-500 g 1 csomag bolognai spagetti alapot (ajánlom a Maggi port) fél kg disznóhús konzerv vagy darált hús kevés reszelhető sajt 1 fej…

Rozsos egyszerű kenyér

Hozzávalók: 3 pohár rozsos liszt (amiben benne van az élesztő is) fél ek. kristálycukor 1 mk. só 1 pohár langyos víz 3 mk. étolaj Elkészítés: előszőr a gépbe a vízet…

Mézes birsalagút

Hozzávalók: A töltelékhez: 2 nagyobb birsalma fél citrom leve 1 dl édes fehérbor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin A piskótához: 4 tojás 8…

Almás-diós piskótakockák

…találtam, változtattam rajta. Mivel itt nem találtam ilyen néven receptet, gondoltam, beírom a receptjeim közé, mert meg szeretném tartani :) 2. Az újságban a recept kicsit el volt szerintem írva,…

Édes gesztenyepogácsák

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 35 dkg gesztenyepüré 8 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csapott evőkanál liszt 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A gesztenyét burgonyanyomón…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez: 2 tasak zselatinpor (20…

Töltött burgonyagombóc gombamártással

Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 60 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 20 dkg + 2 evőkanál liszt 2 tojás 1 kávéskanál só 30 dkg darált hús 1 kávéskanál…