Waterzooi gantois
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors 1/4 csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld…
receptkereső hozzávalók szerint
Csokitorta á la Cintia
Hozzávalók: /kb. 26 cm átmérõ jû tortaformához/ 8 tojásból sütött kakaós piskótalap 1/2 l növényi tejszínhab 1/2 l más tejszín ízlés szerint csoki (kb. 20-30 dkg tortabevonó) Ezeket felforralom és…
Banános bonbon
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg csokoládé (ízlés szerint) 1 cs piskótatallér 2-3 db banán Tetejére ízlés szerint (tortadara, kókuszreszelék, mandula,…
Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal
…ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1. Serpenyőben az olívaolajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a karikára szeletelt olívabogyót, a kockára vágott paradicsomot, és ízlés szerint sózzuk,…
Egyszerű zöldségleves
Hozzávalók: Tetszés szerint zöldség: Sárgarépa Gyökér Brokkoli Karfiol 1 fej vöröshagyma Gomba 1 szem paradicsom kevéske olívaolaj víz 2-3 leveskocka vegeta Elkészítés: A hagymát megpucolom, majd felkockázom. Az edény aljára…
Csirkemell zöldségpürével
Hozzávalók: 1 csirkemell (kb. 25 dkg csont és bőr nélkül), 1 pohár kefir, 1 fej vöröshagyma, ízlés szerint só, rozmaring, reszelt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma, késhegynyi babérlevélpor, a zöldségpüréhez: 1-1…
Vaníliás túrókrémtorta
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 6 tojássárgája 12 dkg cukor 11 dkg finomliszt 1 dkg kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg tehéntúró pár csepp vaníliaaroma 1 csomag vaníliás…
Almás linzer
…tojássárgája A töltelék 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint cukor 6-7 darab alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint méz Elkészítés Először az almát meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk, hozzáadjuk a…
Gombás rizs tejszínes csirkemellcsíkokkal
Hozzávalók: 2 egész csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2,5 dl tejszín olívaolaj a sütéshez búzafinomliszt só ételízesítő fehérbors ízlés szerint kukorica, borsó stb. Gombás rizs Elkészítés: A csirkemelleket csíkokra vágjuk,…
Tartármártás Nagyi módra
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl 1 dl olaj citromlé ízlés szerint só ízlés szerint folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: Habverővel felverjük a tojássárgákat, hozzátesszük a…