Muffin alaprecept III.

…bármilyen gyümölcsjoghurtot is. A liszt egy részét (de ne sokat) helyettesíthetjük teljes kiőrlésű liszttel, így reform jellegű sütink lesz, nagyon finom így is! Cukor helyett használhatunk édesítőszert is, de azt…

Szilvalekvár főzése sütőben

…kell venni a gázlángot kicsire/ nem ég le, és reggelre készen van. Jó érett szilva kell hozzá! Azért tettem a reform ételekhez, mert nem tudtam „bekategorizálni” A receptet beküldte: kalmanica…

Almatorta á la Jamie Olivier

…fahéjjal. A tésztát kétfelé vágom, kinyújtom és az egyik lapot egy kivajazott, lisztezett (vagy reform megoldás: liszt helyett zabpehellyel megszórt) tortaformába teszem. Ráhalmozom az almákat, megszórom darált dióval (ha valaki…

Reform gyümölcssaláta

Hozzávalók: 25 dkg eper, 1 narancs, 1 banán, 1 alma, 1 evőkanál méz, őrölt szegfűszeg Elkészítés: A banát meghámozzuk és felkarikázzuk. A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük, majd felaprítjuk. Az almát…

Reform máglyarakás

Hozzávalók: 5 db teljes kiőrlésű zsömle vagy kifli (nem túl friss) 3 nagyobb alma 15 dkg sütőmargarin 5 dl vaníliás szójatej (sima is jó) 2 tojás kb. 10 dkg méz…

Reform mákos csoda

Hozzávalók: 3 tojás 1 dl méz 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg Graham-liszt (de rozsliszttel is jó) 1 csomag sütőpor 10 dkg mák 5 dkg reszelt csoki 10 dkg sütőmargarin…

Reform muffin

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg étcsokoládé 1 tojás 10 dkg barnacukor 0,5 dl olaj 2 dl tej tetszőleges…

Reform piskótatekercs

…Megjegyzés: Szívesen adom a gyerekemnek is, mert nemcsak finom, hanem hasznosítható anyagok is vannak benne. A páromnak is ízlett, pedig õ nem kedveli a reformkonyhát…:) A receptet Yodamama küldte. Köszönjük!…

Reform pizza

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,vagy graham liszt 20 dkg tönkölybúza liszt 10 dkg rétesliszt 2,5 dkg élesztő 0,5 dl olaj 3-4 dl víz 1 teáskanál só 2 evőkanál burgonyapüré…

Reform saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evőkanál tökmagolaj, 2 evőkanál lenmag, 1 evőkanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…