Marcipános-lekváros szemek
…marcipánperemhez: 10 dkg marcipánmassza 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor kb. 2 teáskanálnyi citromlé A töltelékhez: kb. 5 dkg házi sárgabaracklekvár kb. 5 dkg házi ribizlilekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet…
…marcipánperemhez: 10 dkg marcipánmassza 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor kb. 2 teáskanálnyi citromlé A töltelékhez: kb. 5 dkg házi sárgabaracklekvár kb. 5 dkg házi ribizlilekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet…
…5 dkg barna marcipán 5 dkg fekete marcipán 25 dkg mini pillecukor csokoládé korongok 20 dkg porcukor 4 fagylalttölcsér 1 ostyalap kókuszreszelék zöld ételfesték Elkészítés: A töltelékhez a tojásból, a…
…élesztÅ‘ A töltelékhez: 22,5 dkg magozott meggybefÅ‘tt 25 dkg marcipán, reszelve 1,5 teáskanál Å‘rölt fahéj A kenéshez és szóráshoz: 1 db tojásfehérje 2 evÅ‘kanál tejszín 1 evÅ‘kanál dekorcukor 2 evÅ‘kanál…
…A marcipánmassza kétharmadát átlátszó fóliába csomagoljuk, és félretesszük. A maradék marcipánt átlátszó fólia között a tésztacsíkok méretére nyújtjuk. A bevonót darabokra törjük. 1 evÅ‘kanál cukrot 3 evÅ‘kanál vízzel megmelegítünk, és…
…perc alatt világosra sütöm. Közben a marcipánlapból a sütemények számával és formájával megegyezÅ‘ darabokat szaggatok. Fontos, hogy lehetÅ‘ség szerint hideg konyhában készüljön minden, mert mind a tészta, mind a marcipán…
Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütÅ‘margarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg…
…vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 4 púpozott evÅ‘k. liszt 10 dkg marcipán 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 vaníliacukor 20 dkg porcukor Díszítés ezüst cukorkák…
…cukrozatlan kakaópor 2 evÅ‘kanál kristálycukor 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1/2 dl tejszínes krémlikÅ‘r A díszítéshez: 15 dkg marcipánmassza ét tortabevonó Elkészítés: A tésztához a tojásokat válaszd ketté. A sárgáját 10 dkg…
Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt elÅ‘tte pár percig…
…hűlni, majd vegyük ki a süteményeket a formákból. Gyúrjuk át a marcipánmasszát, osszuk három részre, és fessük be ételfestékkel. A marcipánt nyújtsuk ki, szúrjunk a tojásoknál nagyobb korongokat, majd borítsuk…