Firenzei fogasfilé

Hozzávalók: 8 szelet fogasfilé, 1 zacskó mirelit paraj, 6 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 3 dl tej, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A halszeleteket sós…

Pikáns húsgombócleves

Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…

Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.

…pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó, reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Előre elkészíthető, és nagyon mutatós, és finom. Kép a naplómba,…

Almás-szalonnás pecsenye

Hozzávalók: 1-1,5 kg rövidkaraj (egyben, csont nélkül) 2 db piros alma 1 citrom leve 2 db vöröshagyma 10 dkg bacon méz só és/vagy grillfűszer mustár Elkészítés: Az almákat héjastul vékonyabb…

Karácsonyi almás tortácska

…tésztára az alma szeleteket, citromlével meglocsoljuk, meghintjük fahéjjal és a vaníliás cukorral, plusz ha van jó szilvalekvár azt az alma tetejére. A széleit fel szoktam hajtogatni, hogy sütéskor ne csorogjon…

Almáspite (anti-candida)

…csipet só 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Töltelék: fahéj darált dió 2 kg savanyú alma (jonatán) Elkészítés: Az almát alaposan megmosod, majd pl. nokedli szaggatón lereszeled. Eszedbe ne…

Sült alma

Hozzávalók: 8db alma, baracklekvár, darált dió, porcukor, fahéj. Elkészítés: Az alma magházát kivájjuk és a helyére a lekvárral összekevert diót töltjük. Tűzálló tálba tesszük és addig sütjük míg az alma

Almás kiflifelfújt

Hozzávalók: 8 db kifli (szikkadt, de lehet friss is) 1,2 l tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3-4 db alma 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőknál fahéj cukor 5…

Almás szelet

…tesszük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk, kiemeljük a magházát, és a húsát vékonyra szeleteljük. Vizet forralunk, amikor forr, szűrőbe téve belemártjuk az alma egy részét, 1-2 percig forraljuk, kivéve…

Sült alma

…lekvárral összekevert diót töltjük. Tűzálló tálba tesszük és addig sütjük míg az alma héja elkezd repedezni. Ha kész, megszórjuk fahéjas porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák reszelt alma télire fagyasztva…