Sajtos vagdalt

reszelt sajttal, a reszelt hagymával, a paradicsompürével, a morzsával. Ízesítjük sóval, borssal és egy kevés majoránnával. A masszából pogácsákat formálunk, és olajban mindkét oldalukat rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: Főzelékekre feltétként, de…

Mandarinos muffin

…késhegynyi reszelt szerecsendió 1 tojás 12 dkg cukor 0,7 dl étolaj, vagy 8,5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl író A díszítéshez 12,5 dkg krémtúró 3 evőkanál cukor 2…

Tökös-mákos pite

…darált mák 2-3 db reszelt alma 2 e.kanál porcukor 2 e.kanál k. cukor 8 dkg reszelt sütőtök kevés fahéj 1 cs v. cukor morzsa Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1…

Sajtos pogácsa

…7,5 dkg reszelt sajt 1,5 dl víz Elkészítés A lisztből az élesztővel, az egész tojással, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a vízzel, a sóval és a reszelt sajttal tésztát gyúrunk, majd…

Rizsgolyók

Hozzávalók: 1 pohár rizs só bors szerecsendió 1 db egész tojás 5 dkg reszelt trappista sajt 5 dkg reszelt karaván sajt liszt tojás morzsa Elkészítés: A rizst dupla mennyiségű víz…

Gombás-cukkinis omlett

Hozzávalók: Hozzávalók: • 10 g vaj • 1 teáskanál zúzott fokhagyma • 25 g csiperkegomba, vékonyra szeletelve • 50 g reszelt cukkini • 1 mogyoróhagyma, finomra vágva • 2 tojás…

Gyorsan fogyó túrós pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 50 dkg túró 2 dl tejföl 2 tojás + 1 sárgája 30 dkg reszelt sajt 4 dkg élesztő 2 teáskanál só Elkészítés: Az…

Hófehérke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1 sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás tejföl amennyit felvesz…

Csőbensült rizottó

…sajt, zsemlemorzsa, vaj, só, morzsolt majoránna, kakukkfű, rozmaring, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett brokkolit sós vízben, fedő nélkül megfőzzük, lecsepegtetjük. A rizst vajon megpirítjuk, kétszeres mennyiségű sós vízzel…

Sajtszósz párolt zöldségekhez

…egy olyan variáció is,mikor fehérborral és liszttel készül olaj és keményítő helyett.Nagyon jó sütés nélkül is,ha csak mártogatjuk a zöldséget vagy húst,mint egy fondübe. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…