Almás húsrakottas
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 szelet kicsontozott karaj 2-3 jonatán vagy hasonlóan savanykás alma olaj só vagy ételízesítő bors Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, fél cm-es karikákra vágjuk. Az almát meghámozzuk,…
reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül
Almás-sajtos rakott csirke
…edény aljára tesszük a szalonnaszeleteket, utána rárakjuk a lisztben megforgatott csirkemell szeleteket. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, majd az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel….
Almás linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 1 kg alma 20 dkg porcukor fahéj Tésztához 1 késhegynyi só 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3…
Almás linzer
…tojássárgája A töltelék 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint cukor 6-7 darab alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint méz Elkészítés Először az almát meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk, hozzáadjuk a…
Almás-gombás csirkemell
Hozzávalók: 1 főre: 15 dkg csirkemell 2 db kicsi alma 7,5 dkg gomba 10 dkg joghurt 2-3 evőkanál calvados 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Kezdésnek felteszem az olajat melegedni egy teflonedényben….
Alma bundában vaníliasodóval
…alma Vaníliasodó 1/2 tej 1 cs vaníliás cukor 5 dkg (2 ek) liszt ízlés szerint cukor 2 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítés Az almákat megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a…
Almatorta
…vagy kibélelünk sütőpapírral. A tésztát belenyomkodjuk a formába úgy, hogy oldalt 4-5 centi magas pereme legyen. A hét reszelt almát egy fazékba rakjuk, hozzáadjuk a 25 dkg cukrot, a fahéjat,…
Érsekszelet
…lekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk az alma és a lekvár kivételével, nagyobb tepsibe,3 réteget teszünk, egyiket fahéjas reszelt almával megszórjuk, a másik rétegre gyümölcsízt kenünk. Megsütjük, és kihűlés után porcukorral…
Habos almás
…kg reszelt, fahéjas alma lekvár Tetejére 4 tojásfehérje 8 evőkanál cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük és elősütjük. A lapot lekvárral megkenjük, erre tesszük rá…
Almás muffin
…de ettől barnásabb színe, és érdekesebb íze lesz. Ugyanezt a tésztát lehet (alma nélkül), apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. Az eredeti recept réteslisztet javasolt. gyermekkel is készíthető…