Fekete rózsa

…narancs reszelt héja, 3 dkg reszelt csokoládé, 0,5 dl rum. A cukorral elkevert darált diót tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a lekvárt, a reszelt narancshéjat, a reszelt csokoládét és a…

Beigli

…cukor 1 dl tej 5 dkg mazsola 1 narancs reszelt héja 3 dkg reszelt csokoládé 0,5 dl rum Elkészítés Sütés előtti este a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgákat,…

Cékla almával

Hozzávalók: Cékla 15 dkg Alma 10 dkg Elkészítés: A céklát finomra lereszeljük, az alma levét gyümölcspréssel kinyerjük, majd összekeverjük a céklával. Nem szükséges külön ízesíteni. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…

Almás krémes

…félzacskó sütőpor 1 ek. kakaópor 8 ek. víz 8 tojás 18 dkg porcukor 1,5 kg alma 20 dkg liszt Elkészítés Közepes méretű tepsit alufóliával kibélelünk, és a meghámozott, kicsumázott almát…

Almás piskóta

…kristálycukot úgy, hogy belepje a cukor a tepsi alját. Erre ráhelyezzük a cikkekre vágott almát, ráaprítjuk a margarint. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a cukor elolvad és az alma

Almaeltevése télire/reszelve/

Hozzávalók: 10 kg. Alma 1 dkg. szalicil Elkészítés: 10 kg. almából kb. 5-6 kg. reszelt almát kapunk. 5. kg. meghámozott, reszelt almához kell 1 dkg. szalicil. Ezzel jól összekeverjük.Nagyobb üvegekbe…

Rakott gyümölcs

…jön egy réteg körte, amit szintén megszórunk, majd alma és így tovább. A tetejére öntjük a reszelt almát, és ismét megszórjuk vaníliás cukorral és jó sok kókusszal. 2-3 percre betesszük…

Almás piskótaszelet

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 dkg kakaó alma vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 4 egész tojást beleütjük egy tálba, hozzászórjuk a porcukrot, és…

Fodni

…vaníliás cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg Ráma 1/2 citrom leve cukor 3dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió barackíz Elkészítés A…

Gyümölcsös tésztafelfújt

Hozzávalók: 1 csomag kockatészta 4 db tojás 20-25 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja idénygyümölcsök (szőlő, barack, banán, narancs, alma, körte, ananász, mazsola stb.) zsemlemorzsa olaj vaj só Elkészítés: A…