Karácsonyi töltött alma
Hozzávalók: 6 db alma 15 dkg darált dió 6 dkg mazsola 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, a magházat karalábévájóval kiszedjük. A citromlével, mazsolával felfőzzük a…
reszelt alma télire fagyasztva
Almás-hagymás csirke burgonyával sütve
…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…
Almatorta (sütés nélkül)
…tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára öntjük, majd sűrűsödésig főzzük. Megízesítjük ízlés szerint fahéjjal,…
Krumplis rizs
Hozzávalók: 1 kb. 4-5l. TEFLON bevonatú főzőedény (vasalátét) 1 főzőtasakos rizs, 2x125g. 4db. alma nagyságú krumpli. 2db. alma nagyságú vöröshagyma 1 evőkanál (nem púpos) őrölt pirospaprika 8-10 evőkanálnak megfelelő étolaj…
Almatorta vaníliaöntettel
…kikenünk, és liszttel megszórunk egy tortaformát, majd a kinyújtott tésztával a szélénél magasabb peremet formázva kibéleljük. A maradék almát meghámozzuk, vékony cikkekre vágjuk. Az almapépet a tésztára simítjuk, majd kirakjuk…
Mézes alma
…1 kávéskanál fahéj Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés Melegítsük fel a sütőt 170 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházát kiszedjük. Kikent tűzálló tálra rakjuk az így előkészített almákat. A…
Birs alma szósz (saját receptem)
Hozzávalók: 2-3 db birs alma(kb:1kg) 10-15 db édesitőszem (vagy ízlés szerint) csipet só Elkészítés: a héjazott birs almát felkockázom, annyi vizet öntök rá, hogy ellepje, csípet só, 10-15 szem édesitőszerrel…
Pitetorta
…kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve 1 kávéskanál őrölt fahéj Tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk,…
Almás-hagymás sajtsaláta
…porcukor 2 gerezd fokhagyma reszelt trappista sajt snidling Elkészítés: 1. Az almát meghámozom, kicsumázom és kis kockákra vágom. Azonnal meglocsolom a citromlével. 2. Kockákra vágom a sajtokat (én camembert sajtot…
Gesztenyekrémes alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl almalé 2 cs vaníliás cukor 5 dkg cukor a karamellhez 4 nagy alma Gesztenyekrém 1 cs vaníliás cukor 10 dkg…