Rakott bundás alma
…és forró olajban kisütjük. Tűzálló tálba lerakjuk az alma felét, és megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A túróból a tejföllel és a porcukor másik felével túrókréemt készítünk, rákenjük az almákra, majd…
…és forró olajban kisütjük. Tűzálló tálba lerakjuk az alma felét, és megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A túróból a tejföllel és a porcukor másik felével túrókréemt készítünk, rákenjük az almákra, majd…
Hozzávalók: Tészta: 7dkg cukor csipet só 1dl tejföl 1db tojás a tészta lekenésére 3dkg élesztő 45dkg finomliszt 1db tojás 25dkg rama margarin Alma töltelék: 2kg alma 10dkg porcukor kevés fahéj…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc meglangyosított konyak a flambírozáshoz Rama margarin 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 80 dkg alma 20 dkg aszaltszilva Elkészítés 20…
…méretű tepsit alufóliával kibélelünk,és a meghámozott,kicsumázott almát szorosan egymás mellé szeleteljük.A t.sárgákat a p.cukorral és a vízzel habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,a sütőport meg a t.fehérjékből vert habot. Felét az almára…
…apró kockákra. A kristálycukrot és az almát belehelyezem egy lábasba, majd megvárom amíg karamellizálódik a cukor meg az alma, és szép sűrű szószt alkotnak. Miután az alma meg a cukor…
…egyenletesen szétterítjük a morzsás margarinon, megszórjuk cukor nélküli fahéjjal, majd ennek a tetejére rásimítjuk a hat tojásból hagyományos módon elkészített piskótát. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük (tűpróba!), majd a tepsiből…
…pulykamellet, megsózzuk, tetejére rakjuk a meghámozott alma szeleteket úgy, hogy teljesen befedjék a húst, ennek a tetjére a bacont, szintén úgy, hogy teljesen lefedje az almát, alufóliával lefedjük, és 180-200…
Hozzávalók: 60 dkg háztartási keksz 1,5 kg alma 20 dkg kristálycukor (10 púpozott evőkanál), de a mennyiség változhat az alma savanyúsága miatt 7 dl víz fahéj (ízlés szerint) 4 csomag…
…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….
Hozzávalók: alma barnacukor daraltkeksz daraltdio orolt fahej, szegfuszeg mez vagy juharszirup Elkészítés: A meghamozott almakat vagd cikkekre es keves vizzel fozd addig, amig megpuhul, kozben adj hozza izles szerint fahejat,…