Sajtos rúd II.

Hozzávalók: 16 dkg liszt 18 dkg sajt 12 dkg vaj 3 tojássárgája 2 evőkanál tejföl reszelt sajt és őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés: A lisztet, a reszelt sajtot, a vajat,…

Parajos Ravioli-oregános paradicsommártással

…vaj 3 dkg finomra vágott vöröshagyma Ízesítésre: só őrőlt bors reszelt(őrölt)szerecsendió — Áthevítésre: 4 dkg vaj 4 dkg sajt (reszelve) Tálaláskor szóráshoz 2 dkg/adag reszelt sajt — Mártáshoz: 5 dkg…

Reszelt almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 40 dkg reszelt alma 40 dkg liszt 40…

Répatorta narancsos krémmel

…só 25 dkg liszt 8 közepes méretű répa 10 dkg darált dió vagy mogyoró A krémhez: 50 dkg krémsajt 15 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A cukrot, az…

Görög makarónifelfújt

Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze…

Almás krumplistekercs

…nyújtjuk, megszórjuk a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal fűszerezett reszelt almával, mazsolával, cukorral és morzsával. Föltekerjük, és a kikent sütőlapra téve megkelesztjük. Ha megkelt, bekenjük tejes tojássárgájával, és előmelegített sütőben…

Sajtos roló

…dkg liszt a nyújtáshoz Sajtkrém 30 d reszelt sajt 4 tojássárga 2 dl tej 10 d. margarin só bors Elkészítés Sajtkrém: 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgával, 4 dkg liszttel,…