Kedvenc zöldséges leves
Hozzávalók: szalonna vagy sonka (házi jobb de bacon is lehet) 2-3 nagyobb krumpli kockázva 2-3 répa kockázva 1 kaliforniai paprika csíkozva 1 vöröhagyma 2 dl tejszín ételízesítÅ‘ peterzselyem Elkészítés: A…
reszelt répa
Baromfi kocsonya
Hozzávalók: 2-3 db pulykaszárny kb 1 kg csirkeláb (ha nincs akkor a zselatinit duplázzuk) 5-6 gerezd fokhagyma 1 kis v. közepes vöröshagyma (ízlés szerint) zeller, répa, gyökér (ízlés szerint) só,…
Ragus hús
Hozzávalók: 20-25 dkg apróra vágott, bármilyen nem csontos hús 20-25 dkg savanyú uborka 3 szál répa 10-15 dkg zöldborsó 2 közepes fej hagyma 20 dkg (1 kis üveg) gomba tejszín…
Répatorta egyszerűen
Hozzávalók: 12 dkg vaj 10 dkg cukor 2 tojás 25 dkg reszelt répa 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál szerecsendió 3 evÅ‘kanál tejszín Elkészítés: A…
Majonézes krumpli gazdagon
Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfÅ‘zve 1-2 db hagyma befÅ‘tt uborka (2-3 db) fÅ‘tt répa (húslevesbÅ‘l) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…
Vitamin leves
Hozzávalók: Érzésre: 20-30dkg zöldség mix(borsó, répa, brokkoli, karfiol) 10 dkg sajt só, vagy vegeta, petrezselyem Elkészítés: A darabolt fagyasztott mixet éppen annyi vízben felteszem fÅ‘lni, amennyi ellepi sózom, vagy vegetázom….
Alföldi rakottas
…kockára kell vágni (15dkg-ot, a sárgarépa felét(karikára kell vágni a burgonya felét(kockára kell vágni Közben fűszerezed. Ezután megint: hús-répa-burgonya és megfűszerezed. Az edényt kb 3/4-ig öntöd vízzel fedÅ‘ alatt kb…
Répatorta IV.
…baracklekvár darált dió Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd a diót és a reszelt répát hozzáadjuk, a narancs reszelt héját és levét, a lisztet, a sütÅ‘port, és…
Csokoládés répakocka
…finomliszt 6 db tojás 30 dkg étcsokoládé 50 dkg sárgarépa ízlés szerint tortabevonó Elkészítés A megtisztított répát durvára reszeljük. Az étcsokoládét nagyobb darabokra tördeljük, majd a répa kétharmad részével összekeverjük….
Vitamindús és egészséges zöldségleves tejföllel
Hozzávalók: 2-3 db répa(én répamániás vagyok:) ) 2-3 szem krumpli fél fej brokkoli és fél fej karfiol(változó, valamikor mindkettÅ‘bÅ‘l teszek, valamikor csak az egyikbÅ‘l, ha csak egyikbÅ‘l teszek, akkor többet…