Szakállas pogácsa
…3 tojásfehérje A töltelékhez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg krémsajt 3-4 evőkanál tejföl só reszelt szerecsendió 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint morzsold el a…
reszelt torma tartósitása
Narancshabos répatorta
Hozzávalók: A répatortához: 25 dkg reszelt répa 4 tojás 2 evőkanál citromlé 20 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg darált mogyoró fahéj gyömbér A narancshabhoz: 1…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó, reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Előre elkészíthető, és nagyon mutatós, és finom. Kép a naplómba,…
Pikáns húsgombócleves
Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…
Firenzei fogasfilé
Hozzávalók: 8 szelet fogasfilé, 1 zacskó mirelit paraj, 6 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 3 dl tej, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A halszeleteket sós…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 50 dkg liszt 5-6 dkg Rama 1 tojássárgája 4 dkg élesztő 5 dkg reszelt sajt 2 kanál tejföl 1…
Gazdag karfiol
Hozzávalók: 1 kg karfiol 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 1 tojás 2 evőkanál finomliszt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt…
Különleges húsgombócleves
Hozzávalók: 2 laza marék reszelt sárgarépa 2 laza marék reszelt zeller 1 kávéskanálnyi reszelt vöröshagyma 60 dkg darált sertéshús 2 egész tojás 1 marék rizs 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl…
Krétai muszaka (rakott padlizsán)
…és a padlizsánt. Minden réteget meghintünk reszelt sajttal. Ráhalmozzuk a húst, majd leöntjük a besamelmártással. Reszelt sajttal meghintjük és forró sütőbe toljuk. 35-40 percig sütjük, kockára vágva kínáljuk. Hasonló kategóriák…
Szakállas pogácsa
…tojásfehérje Töltelékhez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg krémsajt 3-4 evőkanál tejföl só reszelt szerecsendió 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint morzsold el a liszttel, majd…